Perkedel kentang khas minang

Meramaikan posbar gado gado Indonesia yang minggu ini temanya makanan dari minang, sumatera barat.
Penasaran nih pengen nyobain perkedel khas minang, ternyata ada tambahan rempah biji pala dan cengkeh, jadi tambah wangi.
Ada yang lucu nih, pas aku masak ini lupa tambah garam, jadi agak2 hambar gitu deh, hehehe.
Sumber : @desmawatikuretangin
#MasakBarengGadoGado
#MasakAsyikBareng
#GadoGadoIndonesia
#GadoGado_KhasMinang
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek19
Cara Membuat
- 1
Tumis daun bawang, angkat dan sisihkan. Goreng kentang sampai setengah kering. Angkat dan tiriskan.
- 2
Panas-panas langsung haluskan kentang.
- 3
Ulek bawang putih, lada bubuk, pala, dan cengkeh sampai halus.
- 4
Campur kentang halus dengan bawang merah goreng, tumisan daun bawang, bumbu halus, garam halus, aduk rata. Tuangi 1/2 butir telur ayam kocok, aduk rata. Ambil 1 sdm kentang, bulatkan lalu pipihkan.
- 5
Celupkan perkedel ke kocokan telur, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan hangat.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Minang Perkedel Kentang Minang
Untuk melengkapi soto padang biar bisa meramaikan #AnjangsanaKhas_SotoPadang bareng #CookpadCommunity_Bogor, akhirnya bikin perkedel kentang ala minang. Saya cuma bikin 1/4 resep Uni @desmawatikuretangin karena anak saya ngga suka perkedel, sukanya olahan kentang yang masih berwujud (kentang kukus, kentang goreng, potato wedges). Tapi di bawah saya tulis resep sesuai resep aslinya ya 😊#PejuangGoldenBatikApron#idemasak#ceritadapurhariini fransiska arie -
Perkedel Kentang Padang Perkedel Kentang Padang
Pas banget meal plan hari ini, buat perkedel, sekalian aja cookies resep mbak Lia @dapoerliandra6459146. Saya pakai 1/2 resepnya.Perkedel ini agak cokelat dari pala dan cengkeh serta bawang goreng.#Cookies_dapoerliandra#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Hayati MS -
Perkedel kentang khas minang Perkedel kentang khas minang
Yang penasaran dengan resep perkedel kentang khas ranah minang yuk di coba, karena saya asli orang minang hehe 😂 dapat pesananan perkedel 600 biji, di ambil beberapa biji buat di upload dulu 😂😂 Rinada -
Perkedel kentang khas Padang Perkedel kentang khas Padang
Asal: Sumatera BaratAssalamualaikum bunda2 semua...Siapa yang sering makan perkedel di restoran atau warung nasi padang?Saya kalau beli nasi padang, pasti ditambahkan perkedel kentang, disamping ada lauknya juga.Perkedel memang enak untuk melengkapi makan siang atau malam kita.disandingkan dengan lauk.apa saja cocok. Apakah mau dengan soto ayam, soto daging, atau pun dengan ayam goreng, ataupun dengan rendang atau sayur gulai.Pergedel menggugah selera makan, bertambah lengkap semua nya.Yuk dicoba bun, tidak sulit kog..#cookpadcommunity_jakarta#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku Betrisia -
Perkedel Kentang khas Minang Perkedel Kentang khas Minang
Jarang sekali sy bikin perkedel. Tapi utk syarat pelengkap bikin Soto Padang, akhirnya sy bikin juga. Resep diambil dari resepnya mba @desmawatikuretangin. Tapi maapkan saya lupa ambil foto yg ditata di piring karena baru matang pas mau buka puasa, dan langsung diserbu krucil 😁🙏 jangan diragukan rasanya enak banget, wangi rempah👍😍#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Perkedel Kentang Khas Minang Perkedel Kentang Khas Minang
Bismillah, selalu bikin perkedel kentang kalo bikin sayur sop, memang tak terpisahkan😊, kali ini perkedelnya dibuat khas minang jadi lumayan berempah, biasanya cuma dibumbui lada bubuk dan bawang putih saja.Source : Rahmi Nirmala#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Perkedel Kentang khas Minang Perkedel Kentang khas Minang
(Jumat, 29 April 2022)Bismillah..Resep perkedel kentang khas Minang.. untuk pelengkap soto Padang.. maafkan foto seadanya.. Al Khair_kitchen -
Perkedel Kentang Khas Minang Isi Telur Puyuh Perkedel Kentang Khas Minang Isi Telur Puyuh
Resep unik cooksnap dari Uni Desmawati @desmawatikuretangin biasanya bikin perkedel kentang tanpa isi kali ini dibuat dengan isian telur puyuh, pasti lebih gurih dan enak!Source @desmawatikuretangin.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_CooksnapUniDes#BALONChallenge#KreasiTelur aniesaryono -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Masak perkedel yg udah lama dipengenin suami, inget sama perkedel buatan almh. mamah yg harum2 gitu, baru inget ternyata pake biji pala makanya seharum itu 😀Yuk dicobaaaaa 😊 bunda_ewi -
Perkedel Kentang Khas Minang Perkedel Kentang Khas Minang
Salah satu menu favoritekuu, kata suami ini enak banget rasanya kaya yg suka beli di RM Padang itu. Hihiii.. Seneng banget dong nemu resep yg cocok .Terima kasih uni @desmawatikuretangin resepnya dg sedikit modif, semoga berkenan 🥰🤗#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GowesBecak_KePadang#MasakanKhasMinang#Posbar_KeSumbar Herlyna Dhitian -
Perkedel Kentang Padang Perkedel Kentang Padang
Prekedel salah satu kesukaan pak su. Hari ini, Pak su request prekedel kentang jadilah buat pas ada pekan cooksnap jadilah cari resep prekedel kentang asli padang.Resep dari mb desmawatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12409647-resep-perkedel-kentang-minang-padang-pariaman-sumatera-barat?invite_token=Hkxfk8JETF6LiQc7kyi2fuQD&shared_at=1623901617#cooksnap#pekancooksnap#cookpadcommunity_tangerang#dapoerliandra Dapoerliandra -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Libur telah usai, waktunya kembali ke aktifitas rutin. Yeay, kembali ke dapur. Kali ini bikin perkedel kentang, salah satu olahan kentang yang digemari oleh masbojo selain sambal goreng kentang pedas tentunya. Oiya, perkedel kami kali ini agak berbeda, karena aku tambahin parutan pala. Tapi kalo nggak suka bisa di-skip kok. Yukkk... Dicoba Septriyana Suryaningtyas (MakTia)
Komentar