كريسبي البطاطا

Roro Noor
Roro Noor @cook_12321731
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتبطاطا
  2. كوبطحين
  3. بيضة
  4. ملعقةحليب بودرة
  5. ماجي بودرة
  6. كركم
  7. بهارات شاورما
  8. فلفل اسود
  9. فلفل احمر
  10. ملح

الخطوات

  1. 1

    نقشر البطاطا ونغسلها ثم نقطعها قطع كبيرة

  2. 2

    نغلي ليتر مياه مع رشة كركم وملح ثم نسلق البطاطا نصف سلقة بحيث تبقى محافظة على شكلها دون ان تنهرس ونخرجها ونبردها بماء بارد

  3. 3

    نحضر خلطة الكريسبي، في وعاء نضع البيضة مع ملعقة حليب بودرة وملعقتين طحين والبهارات المذكورة ونضع كمية ماء بسيطة بحيث يبقى القوام سميك
    وفي وعاء آخر نضع كوب الطحين مع نفس البهارات المذكورة

  4. 4

    نغمس البطاطا في الخلطة السائلة ثم نغمسها بالطحين ونقليها مباشرة بزيت غزير وساخن

  5. 5

    تقدم مع كاتشب او صلصة الثوم وصحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Roro Noor
Roro Noor @cook_12321731
نُشرت في
مو شرط تكون بروفيشنال شيف لتعمل اكل طيب، بيكفي تطبخ ب حب وشغف، رح يطلع اطيب طبق بالعالم👩🏼‍🍳🍽️
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة