Sajian pasta dengan beberapa perubahan pada resepnya. yang pasti tetep enak dan simple. Kali ini pakai smoke beef, tapi bahan ini bisa diganti dengan ayam atau jamur.

Bosan dibuat bolognese, kali ini bikin ala alfredo aja deh. Cheesy, creamy, yummy 😍👌🧀

Pasta spageti alfredo tapi orang Indonesia biasanya dianggap carbonara.

Resep ini sangat-sangat mudah, dan tidak memakan waktu lama di dapur untuk mengolah nya. Hasil nya pun pasta nya sangat creamy.

Tahun 2015, waktu itu ada adiknya temen mau ngerayain ulang tahun, tapi makannya ga mau menu Indo, maunya western... soooo temen saya minta bantu mikir lah buat bikin menu apa, setelah dipilih-pilih kita mikirnya gimana kalo coba bikin dulu buat di perut sendiri, testing kemampuan gitu hehe coba-coba masak pake bahan seadanya. Kita coba bikin Penne alfredo, tadinya kalo gak enak kita bakal move on ke saus bolognese atau saus bbq yang udah biasa bikinnya... ehhh ternyata penne alfredo jadinya enaaaak. Ini resepnya yaaaa. Happy cooking bunsss!😁

Berhubung lagi di luar kota, dengan segala keterbatasan alat masak, Alfredo memang paling pas 💓- Tanpa MSG -

Week 38 #PejuangGoldenBatikApronSebelumnya bener-bener "blind" sama olahan pasta, karena memang bukan santapan sehari-hari, hanya momen tertentu saja kami menikmatinya, itu pun tidak bikinan sendiri.Tau beberapa olahan seperti pasta carbonara, alfredo, aglio olio, tapi ya gak tau perbedaannya apa..Langsung cari tau dong, khususnya beda carbonara sama alfredo yah..Saus carbonara umumnya terbuat dari campuran potongan daging, kuning telur, krim kental, bawang putih dan lada hitam tumbuk. Kadang-kadang juga ditambahkan keju parmesan asin.Saus alfredo terbuat dari campuran mentega dan krim kental sebagai bahan dasarnya, jika diinginkan cincangan daun parsley dan bawang putih bisa ditambahkan ke dalamnya.Intinya alfredo menggunakan mentega dan krim kental yaaah..#BamasakBaimbai#NikmatAlaItalia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Creamy banget dan ngeju banget! Hidangan praktis buat potluck/kumpul2 😊 yuk dicoba 😝

Saus pasta favorit anak2 saya...

Ada temen posting video resep ini di medsos-nya. Koq kya gampang yaa, plus ga banyak cucian karena cukup satu panci cemplung-cemplung. Akhirnya hari ini masuk dapur, modif pake bahan yang ada, yum!Note: kalau disajikan untuk hidangan utama tanpa menu lain, resep ini kayanya cuma cukup buat 2 porsi :D