Alfredo Pasta 🍝

Name: Alfredo Pasta 🍝
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup pasta (bisa fusilli/penne); 1/2 pcs sosis bratwurst; 70 gr daging cincang sesuai selera/fillet ayam potong dadu; 1/4 bawang bombay potong kecil2; 2 pcs bawang putih potong kecil2; Mix spices : (bisa disimpan buat masak nextnya); 1/2 sdt onion powder, 1/4 sdt chili flake, 1 sdt garam,; 1/2 sdt oregano, 1/2 sdt blackpepper, 1 sdt bawang putih bubuk,; dan 1 sdt paprika bubuk; 1 cup cooking creme ATAU; 220 ml air dicampur dengan :; a. 40gr susu bubuk; b. 30gr whipped cream bubuk; 1/2 cup keju quick melt diparut; secukupnya Parmesan

Jovita Adeline @cook_6243023

Jakarta

Creamy banget dan ngeju banget! Hidangan praktis buat potluck/kumpul2 😊 yuk dicoba 😝

Lebih banyak

Alfredo Pasta 🍝

Jovita Adeline @cook_6243023

Jakarta

Creamy banget dan ngeju banget! Hidangan praktis buat potluck/kumpul2 😊 yuk dicoba 😝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 cuppasta (bisa fusilli/penne)
1/2 pcssosis bratwurst
70 grdaging cincang sesuai selera/fillet ayam potong dadu
1/4bawang bombay potong kecil2
2 pcsbawang putih potong kecil2
Mix spices : (bisa disimpan buat masak nextnya)
1/2 sdtonion powder, 1/4 sdt chili flake, 1 sdt garam,
1/2 sdtoregano, 1/2 sdt blackpepper, 1 sdt bawang putih bubuk,
dan 1 sdt paprika bubuk
1 cupcooking creme ATAU
220 mlair dicampur dengan :
a. 40gr susu bubuk
b. 30gr whipped cream bubuk
1/2 cupkeju quick melt diparut
secukupnyaParmesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak pasta 8-10menit, pada air mendidih, tiriskan
2

Tumis 3sdm minyak, masukkan bawang putih dan bombay, tumis hinhga harum, masukkan potongan sosis & daging cincang, masak hingga hampir berubah warna
3

Masukkan 1 1/2sdt mix spice,cooking creme/mix whip cream dan susu, aduk rata (koreksi rasa) tunggu agak mendidih ya (low heat aja apinya)
4

Masukkan pasta & 1/2cup keju parut, tambahkan 2 sdm parmesan jika ada (atau keju bole tambahkan sesuai selera), aduk rata.. sajikan 😊
5

Creamy yet so yummy! Ga terlalu basah jd ga enek! selamat mencoba