Way Dugan

Kue lapis legit khas lampung (yang membedakan nya dari lapis legit lain adalah memakai air kelapa muda).
Kue ini biasa di sajikan saat hari raya di Lampung khususnya daerah Tanggamus.
Way Dugan
Kue lapis legit khas lampung (yang membedakan nya dari lapis legit lain adalah memakai air kelapa muda).
Kue ini biasa di sajikan saat hari raya di Lampung khususnya daerah Tanggamus.
Cara Membuat
- 1
Kelapa pilih yg muda atau setengah tua (ambil airnya saja)
- 2
Campurkan semua bahan di atas menjadi satu di panci, lalu kocok menggunakan sptula saja sampai semua tercampur rata
- 3
Masukan adonan 1/2 gelas ke dalam loyang ukuran...x... yang sudah di lumuri margarin dan tepung.
Oven dengan 250° api atas dan bawah - 4
Setelah matang, lapisan yg menggelembung di tekan-tekan dengan gelas takar agar kempes. Setelah itu lanjut lapisan seterusnya memakai oven 250° api atas saja
- 5
Lakukan terus sampai adonan habis
- 6
Setelah adonan habis semua
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Dugan kw Es Dugan kw
Diadopt dari fb, dimofifikasi.Rasa kenyal, gurih asin manis.Awet tahan lama, tidak basi.Praktis sesui 'tuk hidangan Hari Raya / pesta. Wong Lidwina Amanda -
Es Degan Es Degan
Beli kelapa muda airny tidak terlalu manis maka enakny kita bikin minuman ala es degan.Pastinya enak dan segar banget buat diminum ditengah cuaca yg lagi panas 😉#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Week23#airkelapa#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_muarateweh Airachman -
Es Degan KW Es Degan KW
Siang siang enaknya minum yang seger seger gitu. Di lemari stock lemari ada nutrijell rasa kelapa. Terhempas ide ini untuk membuatnya. Saya bilang KW karena ini degan bukan asli buah hehe...degan dari santan dan campur dengan agar nutrijell rasa kelapa....#resepweek9#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2 Mami Kitchen -
Es Degan KW Es Degan KW
Di Ig lagi berseliweran es 'kelapa muda' ini....Lumayan bisa dicoba...kebetulan stock bahan sedia semua...Bisa jadi alternatif buka puasa sore nanti...Seger...seger....seger.... Anna pitriantinah -
Es Degan KW Es Degan KW
Kali ini aku masak nyobain dari beberapa sumber yg aku dapet. Ini es degan dr mbak ika_bundasalwa. Lagi panas2 gini enknya minum yg dingin2. Ini disebut es degan KW krn kelapa mudanya d ganti sama kelapa muda buatan ya. Thankyou mbak ika 😚Here the recipe: Icha Liza -
Es Degan KW Es Degan KW
Biarpun KW yg penting bisa ngademin tenggorokan saat cuaca panas gini..😄#JemputRejeki#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang Ummu Khadeejah -
ES DUNG-DUNG ES DUNG-DUNG
Tadi pagi saya dan suami jalan-jalan pagi, putar desa, sampai ke lapangan sepak bola muaranya ke pasar, lihat pedagang kelapa, terpikir yuk nanti buat es dung-dung sendiri biar tidak usah beli, kan kelapa melimpah, cuaca mulai puanas, pasti es nya bikin ceeeessss. Ridha An Nisa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)