Bahan-bahan

2 jam
6 orang
  1. 500 grDaging babi kapsim
  2. 250 grDaging babi samchan
  3. 5 siungbawang putih geprek
  4. 3 sdmsaus tiram lee kum kee
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmngohiong
  7. 8 sdmkecap manis
  8. secukupnyaGula putih,garam,merica
  9. 3 bijibunga lawang/pekak
  10. 800 mlAir

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Potong daging kapsim dan samchan

  2. 2

    Didihkan air rebus daging babi sampai keluar kotorannya dengan api besar kurang lebih 15 menit lalu cuci sampai bersih

  3. 3

    Siapkan wajan masukan minyak sedikit tumis bawang putih hingga harum lalu masukan daging

  4. 4

    Lalu masukan air dan semua bumbu

  5. 5

    Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan empuk

  6. 6

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Top Kitchen
Top Kitchen @Topkitchen89
pada

Resep Serupa