#સાતમ આઠમ

#ff3 અમારા ઘર ની બધાં ને ભાવતી ખાસ સાતમ આઠમ માં બને. સાતમ ના મેળા માં જવું હોય ને બધાં ભેગા થયા હોય ત્યારે કોરા નાસ્તા કરી મેળા માં જઈએ.

#Drynashta

#GA4#week15#jaggery

શ્રાવણ ફેસ્ટિવલ રેસીપી#SFR : મીઠી પૂરીસાતમ આઠમ ના તહેવાર મા બધી બહેનો આખો દિવસ રસોડા મા બીઝી થઈ જાય છે બોળચોથ ના દિવસ થી રસોઈ બનાવવા ની શરૂઆત કરતા હોય છે. છેક રાંધણ છઠ્ઠ સુધી બનાવતા હોય છે. તો આજે મે આપણી ટ્રેડિશનલ વાનગી મીઠી પૂરી બનાવી .

#cookpadindia#cookpadgujrati#RB19#SJR

#sm#ap

#AP

#goldenapron3 #સ્નેકસ

#GA4#WeeK9#puri

#SFR

#SFR#Cookpadindia#Cookpadgujarati

#GA4#Week9

#AP#SM

#GA4#Week9

#sm#ap

#SFR#cookpadindia#cookpadgujarati

#SFR#cookpadindia#cookpadgujarati

#SJR#cookpad_guj#cookpadindiaભારત દેશ વિવિધ રાજ્યો સાથે નો વિશાળ દેશ છે અને અહીં ઘણા તહેવારો ની ઉજવણી ધામધૂમ થી થાય છે પછી એ તહેવાર સાંસ્કૃતિક, રાજકીય કે ધાર્મિક હોય. અલગ અલગ રાજ્યો માં અલગ અલગ તહેવાર ઉજવાતા હોય છે.એમાં શ્રાવણ મહિનો એટલે તો તહેવારો નો મહિનો. ગુજરાત માં, ખાસ કરી ને સૌરાષ્ટ્ર માં સાતમ- આઠમ ના નામ થી પ્રચલિત પાંચ દિવસ લાંબો તહેવાર ચાલે છે. નાગ પાંચમ થી શરૂ થાય છે અને નંદમહોત્સવ થી પૂરો થાય છે. શીતળા સાતમ માં ઠંડુ ખવાય છે અને આગળ ના દિવસે, જે રાંધણ છઠ થી ઓળખાય છે એ દિવસે ઠંડુ ખાવાની રસોઈ બનાવાય છે જેમાં અવનવી વાનગી ગૃહિણીઓ બનાવે છે જે ઠંડી ખાઈ શકાય. એમાંની એક એટલે ગળી અથવા તો મીઠી ભાખરી.

ઘર ની હોઈ એટલે એક્દમ હાઇજિન હોઈ.

#ff3શીતળા સાતમે ઠંડુ ખાવાનું હોય એટલે રાંધણ છઠે બધી વસ્તુ બનાવી દેવાની હોય..સૂરજ આથમે ત્યાં સુધી માં. પછી ચૂલો કે ગેસ કે સ્ટવ જે હોય ઘર માં એની પૂજા કરવાની હોય છે..કહેવાય છે કે રાત્રે શીતળા માં ઘર મા આવે છે અને ચૂલા પર આડોટે છે અને જો ગરમ હોય તો દાઝી જવાથી શ્રાપ આપે છે અને દુખી થાય છે..એવી લોકવાયકા છે..અને બધા એને અનુસરે છે ..જો માનતા હોય તો કરવું જોઈએ અને ના માનતા હોય તો સૌ સૌની શ્રદ્ધા ની વાત છે..તો,આજે સાતમ નિમિત્તે મે ગોળ વાળી પૂરી કરી છે તમે પણ બનાવશો..

#શ્રાવણ સાતમ આઠમ સ્પેશ્યલ રેસીપી ચેલેન્જ

#શ્રાવણ

#સાતમશિતળા સાતમ ની સ્પેશિયલ વાનગી.

#CF

#sm#ap