Cara Membuat
- 1
Bikin biang:
Di dalam wadah. Campur gula, ragi dan 100 ml air hangat. Diamkan hingga berbusa +/- 10 menit. Jika tidak berbusa, berarti ragi sudah tidak aktif. Ganti dengan yg baru - 2
Masukkan telur kedalam biang. Aduk sebentar. Tambahkan tepung, susu bubuk, bread improver dan 150 ml air hangat. Aduk hingga setengah kalis
- 3
Masukkan garam dan margarin. Uleni hingga kalis elastis. Diamkan hingga mengembang, selama 30 menit. Tutup wadah dengan serbet.
- 4
Kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Lalu rounding.
- 5
Diamkan kembali selama 30 menit. Hingga mengembang.
- 6
Goreng dalam.minyak panas, dengan api kecil.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Empuk 1x Proofing Donat Empuk 1x Proofing
#PejuangGoldenApron2Biasanya semua lebih suka donat kentang tp pake resep ini semua suka 💜Source:Ayu Delova Vonny Ratnadewi -
Donat Empuk Metode Autolysis Donat Empuk Metode Autolysis
Penasaran sama metode yg didiemin selama 6-8 jam, selama ini selalu ngulen dg sekuat tenaga pun blm bsa sampai ada white ring nya. Tapi alhamdulilah berkat cara ini aku berhasil bikin donat yg ada white ring nya tanpa harus cape2 banting2 adonan😂#GA_TheNextLevel Bunda Giesca_Afiza -
Donat Lembut, Empuk dan Montok Donat Lembut, Empuk dan Montok
Alhamdulillah senengnya kalo liat hasil bikinan sendiri yg hasilnya cantik begini, mentok berpinggang sexy 😁 Ini aku buatnya tanpa ulen ya adonan diulen cukup sampai tercampur rata ajah karena aku ulennya manual.Source: Bunda Aqil CookingTerimakasih untuk resepnya 🙏#PejuangGoldenApron3#cookpadindonesia#goldenapronchallenge#goldenapron3#masakitusaya#cookpadcommunity_depok#cookpadcommunitydepok#donatempuk#resepdonatempuk Eri Khoiriyah -
Donat Donat
Si sulung liburan semester kemarin kerjaannya minta donat, akhirnya emak coba beberapa resep donat. Salah satunya resep dari @bundaaqilcooking_ . Susu bubuk saya ganti whipping cream ya karena ga ada stok susu bubuk.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#SA_YukBisaYuk Bun Elrafif -
Donat Empuk Donat Empuk
Ini donat empuk sekali ... dikasih topping apa saja judulnya tetap enak ^-^ dan awetnya pool :)#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen Phie Kitchen -
-
Donat empuk ala jco Donat empuk ala jco
Hasil recook resep dapur maya. Empuuuuk bgt 😍. 1 resep ini jadi sekitar 22 pcs Dewi's Cooking -
Donat Empuk ala Phie Donat Empuk ala Phie
Ngga pernah bosen sm yg namanya bikin donat atau pun roti... Tp yg pastinya, donat ini benerannnn empuuuukkk sangatttttt.😍Source : Phie Kitchen#recook_Phie_Kitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#arisanrecook_cookpaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Donat empuk Donat empuk
Sebenarnya pgn sering" bagi resep tapi saya sendiri Kalau bikin jajanan atau masakan itu sat set alias gk direncana walaupun setiap hari ada aja makanan yg ku buat,tp slalu lupa ambil gambar setiap proses karena ya itu buru" hheKali ini mau bagi resep donat tp maaf bgt gak lengkap gambar setiap prosesnya. Kurang lebih jdi 18-20 saya lupa karena sambil nunggu goreng sambil dicemilin 😆 Laela Handayani -
-
Donat lembut tanpa kentang Donat lembut tanpa kentang
Hii guys , siang ini aku mau share resep donat tanpa kentang . tekstur donat nya berat ya , tapi dijamin LEMBUT (makan 1/2 auto kenyang banget) . kalo aku pribadi sih lebih suka menggunakan bread improver itu buat adonan roti sobek / roti² lainnya ya .. Zio'kitchen -
Donat Tepung Kentang Eggless Donat Tepung Kentang Eggless
Source : resep @Fitri Sasmaya dengan modifikasi.. Widya Fitrasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16269798
Komentar