Cah Ayam Jamur

Nova Ersaria
Nova Ersaria @masakannyanova
Martapura

Akhir-akhir cuaca di Kalsel khususnya Martapura panaaaas sekali. Gerak dikit langsung keringetan walhasil tentunya ga mau lama-lama deket kompor

Cah Ayam Jamur

9 orang berencana membuat resep ini

Akhir-akhir cuaca di Kalsel khususnya Martapura panaaaas sekali. Gerak dikit langsung keringetan walhasil tentunya ga mau lama-lama deket kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 100 gramjamur kancing
  2. 2 buahwortel, iris serong
  3. 200 gramdada ayam, potong dadu
  4. 100 gramkembang kol, potong perkuntum
  5. 1 siungbawang bombay ukurang sedang
  6. 5 siungbawang putih, cincang kasar
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtgula
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 gelasair
  11. 2 sdmtepung maizena, larutkan
  12. Minyak untuk menumis
  13. Secukupnyadaun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga layu

  2. 2

    Masukkan wortel dan kembang kol, tumis hingga keduanya mulai layu

  3. 3

    Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna

  4. 4

    Tambahkan segelas air, setelah air mendidih tambahkan saus tiram, gula, dan garam, koreksi rasa

  5. 5

    Tambahkan jamur kancing, aduk sebentar lalu tambahkan larutan air maizena, aduk hingga air kuah mengental. Taburi dengan daun bawang, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Ersaria
Nova Ersaria @masakannyanova
pada
Martapura
Anak pertama yg sekarang lagi menyalurkan hobby memasaknya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa