#سرآشپز_طلاییمیشود هم غذای جدید بپزی در حالیکه یک کتاب جدید را بخونی و غرق در نوشته ها شوی و این کتاب همنوایی شبانه‌ارکستر چوب هایک‌کتاب جدید است و آنقدر باید کتاب خونده باشی که بتونی عمق نوشته های یک‌کتاب برنده جایزه تو را مسحور خود کند کتابی که تا به آخر انگار هنوز اول راهی و شاید باید بارها بارها بخونی تا فهمش کنی ولی این غذای ساده می تونه شادی را برات به ارمغان بیاره این روزا که شادی گرونه🤨

سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلم در خونواده بزرگ کوکپدوقت بخیرایام ب کاماقا لذتبخش ترین چیز برای یک مرد اینه که خدا بهش دختر بده،اصلا روایت داریم که خدا بخواد به یه پدری حال اسیدی بده بهش دختر👧 میدهاقا این رنج شیرین من اولین کلمه ای رو که یاد گرفت بابا بودمنو سرویس کرد با این کلمه😂 به مامانش هم میگه باباخانم پنج صبح بیدار شد و افتاد ب جونم😍با تشکر از دوست عزیز کوکپدی@Hamideh_cook🙏🌹🙏🌹🙏

#حمید_چف#پلوغذای شیرازی که وقتی می خورید غم از یادتون میره !،😄

قنبرپلو تغییر نام یافته غمبر پلو نام یکی از غذاهای شیرازی اس و برای تهیه اون به گوشت، نخودچی، مغز گردو، کشمش و شیره انگور احتیاج هست.نام اصلی این غذا قنبر پلو هست. نام اصلی وصحیح این غذا، قنبر پلوست و دلیل اون هم تیرگی رنگ این پلوست. (اصطلاح قنبر که روی این غذا گذاشته اند یعنی غلام سیاه)❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@Mozhgan_cook#کوک_اسنپ#ماه_رمضان#قنبر_پلوی_شیرازی#پلو_مخلوط

زخم ها خوب میشن ولی این خوب شدن با مثل روز اول شدن خیلی فرق میکنه... 🌸🌸🌸غم بر پلو یکی از غذاهای اصیل و سنتی شهر شیراز است که در مراسم‌ها و مناسبت‌های خاص سرو می‌شود. این پلو مخلوطی از گردو و کوفته‌های کوچک گوشت چرخ‌کرده ورب انار و...... با طعمی ملس که اگر با سالاد شیرازی سرو شود، مزه فوق‌العاده‌ای خواهد داشت#جویندگان_طلا #غم_بر_پلو#غذای_شیرازی #گوشت_چرخکرده #رب_انار #کشمش #شیره_انگور#برنج#گردو#قنبر_پلو

#قنبر_پلو#پلو_مخلوط

#سرآشپز_طلایی#پلوقمبر یا در واقع غم بر پلو شیرازی ، غذای سنتی شیرازی فوق العاده خوشمزه ای هست . که شیرازیها در مراسم خاصی تدارک میبینند . آن شاالله درست کنید و لذت ببرید .♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ گویند برای کلبه کوچک همسایه‌ات چراغی آرزو کن 🌹قطعأ حوالی خانه تو نیز روشن خواهد شد🌹من خورشید را برای خانه دلتان آرزو میکنم تا هم گرم باشد و هم سرشار از روشنایی🌹🌹🌹🌹

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی۳#غم_بر_پلو#قنبر_پلو#پلو#کشمش#رب_انار

#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپهمه یک روزى عوض میشوند و میروند...از بهترین دوستانتان بگیرید تا کسى که خیلى به آن اعتماد داریدهیچ چیز در این دنیا ثابت نیستبعد از شبصبح است و در آفتاب باران میگیرد.ما به آفتاب اعتماد کردیمو چتر نبردیماما ناگهان باران زد.این مثال ها براى آدم ها هم صدق میکندوقتى به کسى اعتماد زیادى کنیمممکن است عوض شود و برود.پس حواستان باشد به چه کسى اعتماد میکنید!!!!غذای بدون تزیین منو پذیرا باشید😊 بسیار خوشمزه وعالیه👌😋با دستور دوست عزیز کوکپدی@Somayeh_Dana#قنبر_پلو#قنبر_پلو_شیرازی#پلو_شیرازی#گوشت_قلقلی#شیراز

#سرآشپز_طلایی

بسم الله الرحمن الرحیم🌸🌸🌸قنبر پلو یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه شیراز می باشد که در اصل نام آن غم بر پلو است که باعث از بین رفتن غم ها می شود😍😍 این غذا از ترکیب شیره انگور کشمش تهیه می شود و به خاطر همین کمی رنگ غذا تیره است  و قدیمی ها معتقد بودند نام قنبر برای این پلو مناسب است. این غذا جز دسته غذاهای گرم می باشد که بسیار مناسب روزهای سرد زمستان است همچنین قنبر پلو به خاطر داشتن شیره انگور و کشمش برای رفع کم خونی نیز بسیار مفید واقع شده است.🥰🥰😋😋با تشکر از دوست عزیزم@cook_akbariبابت این غذای فوق العاده که به نظرم اگه با نیت درست بشه و خورده بشه باعث از بین رفتن غم ها میشه و شادی رو به دل هاتون هدیه میکنه.🥰🥰🥰😄😄😄👌👌الهی همیشه شاد و سلامت باشید.🙏🙏🙏🙏#قنبر_پلو#کوفته_قلقلی#کشمش#جویندگان_طلا#غذای_محلی#غذای_شیرازی⚘⚘⚘⚘

سلام دوستان.. درکنار دمپخت شیرازی، کلم پلوی شیرازی، کوفته هلویی شیرازی، کوفته سبزی شیرازی، اینم یک غذای اصیل شیرازیه،،، بسیار خوشمزه#کشمش #غمبرپلو

سلام به همگی. میلاد حضرت معصومه (س) و روز دختر به دخترهای گل کوکپدی تبریک میگم. امیدوارم به ارزو های قشنگتون برسید♥️اولین بار بود این خوشمززه رو درست کردم. با دستور @ashpazye_parchin عزیزم♥️ من که عاشقش شدم. فقط چون ترش دوست دارم شیره انگور نریختم. و گردو توی غذا دوست ندارم کمتر ریختم. امیدوارم درست کنید و لذذت ببرید.

غذای سنتی شیرازی

فوق العاده است

#قنبر_پلو#غم_بر_پلو#قنبر_پلو_شیرازی#شام#نهار#غذای_مجلسیعلت نام گذاری این غذا به نام قنبر پلو این است که این غذا از ترکیب رب انار و کشمش تهیه می شود و به خاطر همین کمی رنگ غذا تیره است و قدیمی‌ها معتقد بودند نام قنبر برای این پلو مناسب است. قنبرپلو یک غذای گرم بوده و برای روزهای سرد سال انتخاب بسیار مناسبی است.نام اصلی قنبر پلو صحیح است و دلیل آن هم تیرگی پلو بوده است.( اصطلاح قنبر، غلام سیاه را به ذهن میرسانده است.)متاسفانه با سلایق شخصی نام به غم بر پلو‌ تغییر ‌داده شده است.

#قنبرپلو#آشپزی_ملل#قنبرپلو_شیرازی#پلومخلوط#آشپزی_سنتیبادستور دوست هنرمندم@mahta_1375بسم الله الرحمن الرحیملا حول ولا قوت الا بالله العلی العظیم 🙏🏻🌱💓

یه غذای شیرازی هستش که درست کردم, حالا نمیدونم چرا اسمش قنبر پلوس🤔 سخت ترین قسمت این غذا برای من قلقلی کردن گوشت هست😣 خدایش چرا میگن شیرازیا تنبلن یا سالاد شیرازی که باید ریز خرد بشه, واقعا باید حوصله داشت و برای ریز کردن باید وقت بزاری من که نمیتونم خیلی ریز خرد کنم😦 حالا دقت که میکنم میبینم بیشتر غذاهای شیرازیها ریز و با جزئیات و پختشون حوصله میخواد 😁 شیرازیها خیلی با حوصله و زرنگن.

شیرازه و قاطی پاطی پلوهای خوشمزشو با استفاده از آن ترش شیرازی رب انارای باغای قصرالدشتی فوق العادس

#سرآشپز_طلاییممنونم از دوست هنرمند و نازنینم سمیه جان ❤@Somayeh_Dana

#قنبر_پلو#جویندگان_طلا#غم_بر_پلو_شیرازی ممنون از دوست خوبم سارا جون❤ @ashpazi_sara_1011

#گوشت_چرخکرده#گوشت_قلقلی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@minoo35535251

قمبر پلو یا غم بر پلو یک غدای قدیمی شیرازی هست که بخاطر لذیذی بسیار معروف به غم بر پلو شده یعنی غم ها رو باخودش میبره با خوردن این غذادر عوام به قمبر پلو هم معروف میباشد

👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻گمان می‌کنم هر آدمیباید پشت پنجره اتاقش 🏠یک گلدان گل شمعدانی داشته باشد؛🌸🌺 که هر بار گل‌هایش خشک می‌شود و دوباره گل می‌دهد.یادش بیفتد که روز‌های غم هم به پایان می‌رسند!🌱🌱💚💚💚💚💚💚💚درود عزیزان 🙋🏻‍♀️اینم قنبر (غم بر) پلو غذای خوشمزه و اصیل ما شیرازی‌ ها که به یک بار درست کردن می ارزه.بریم این خوشمزه رو درست کنیم#غذای_ملل #جویندگان_طلا#قنبر_پلو #سرآشپز_طلایی#ناهار #غذای_محلی#شام

یکی ازغذاهای خوشمزه اصیل وسنتی شیراز، خیلی عالیه من برای اولین بار درست کردم خیلی خوشمزه بود واگر چیزیو جاانداختم از شیرازی های عزیز پوزش میطلبم🙏🏻❤️#سرآشپز_طلایی