باگر کیک برای روز دختر (تقدیم به دخترای گلم)

Yekta Pn89
Yekta Pn89 @afsparvaz202
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددتخم مرغ
  2. اردقنادی 1پیمانه و1/2 پیمانه
  3. 1/2 پیمانهشیر
  4. 1/2 پیمانهروغن
  5. چند قطرهاسانس وانیل
  6. 1 ق چ خبکینگ پودر
  7. 700 گرمخامه قنادی
  8. موز وگردو برای فیلینگ
  9. کاسهباگر کیک 1عدد
  10. شکر اپیمانه سرخالی

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا همه مواد رو بدمای محیط رسانده واردبا بکینگ پودر ۳بارالک کرده کنار گذاشته. وهمه مواد رو پیمانه کرده واماده برای استفاده

  2. 2

    تخم مرغها و شکر وانیل رو در ظرف ریخته وباهمزن بهم زده تا کرم رنگ بشه وشکر کامل حل شود شکر دانه ریز باشه بهتراست

  3. 3

    بعد شیر وروغن را اضافه کرده ودرحد مخلوط کردن با همزن میزنیم ودیگه همزن برقی رو کنار گذاشته واز همزن دستی استفاده کرده وارد رو درسه مرحله اضافه کرده و با همزن دستی همزده ودریک جهت وحالت دورانی درحدی که مخلوط بشن بعد کف قالب رو کاغدروغنی گداشته ومواد کیک رو دران ریخته وچندمرتبه به قالب ضربه زده تا حبابهاش ازبین برن

  4. 4

    بعد در فر یا تستر ازقبل گرم شده ءداشته بمدت ۳۵ دقیقه

  5. 5

    وقتی کیک پخت وسرد شد با کاتر گرد برش داده برای باگر کیک اول از برش کیکهای بزرگ بعد کوچیک استفاده کرده تا قله ای بشه

  6. 6

    مرحله به مرحله از کیکها برش زده استفاده کرده وفیلینگ کرده موز خردشده و گردو روی برشها گذاشته ودراخر هم استر کشی میکنیم و در یخچال ۳ساعت استراحت داده

  7. 7

    بعد خامه قنادی روفرم داده واز هررنگی که خواستین به خامه اضافه کرده من رنگ صورتی وسبزاستفاده کردم ودرقیف ریخته با ماسوره رزت ماسوره زده و با ماسوره برگ گل درست کرده..

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Yekta Pn89
Yekta Pn89 @afsparvaz202
در

نظرات (7)

Yekta Pn89
Yekta Pn89 @afsparvaz202
ممنون از لطف شما دخترخاله جون ...سپاس گزارم 🙏💕💕🥰

دستورهای مشابه