Bahan-bahan

30 Menit
2 Orang
  1. 100 gramspaghetti
  2. 3 batangsosis
  3. 1/2bawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtlada hitam
  6. 1/2 sdtoregano
  7. 1 SDMminyak goreng
  8. 1 SDMmentega
  9. 225 mlsusu cair
  10. 1 butirtelur
  11. 1 SDMtepung maizena
  12. 1/4 batangKeju

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 yang diperlukan.

  2. 2

    Siapkan air dipanci, tambahkan garam dan minyak goreng, masukkan spaghetti, masak sampai matang sekitar 15 menit.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, iris bawang Bombay, iris tipis sosis, sisihkan.

  4. 4

    Parut keju, campurkan maizena dengan sedikit air, sisihkan.

  5. 5

    Kocok telur dengan 25 ml susu cair, sisihkan.

  6. 6

    Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang Bombay, lalu tambahkan sosis.

  7. 7

    Tumis sampai sosis matang, lalu tambahkan susu, lada hitam dan oregano.

  8. 8

    Aduk sampai rata, kemudian tambahkan spaghetti dan keju sampai tercampur semuanya.

  9. 9

    Tambahkan maizena cair, telur kocok lalu masak sebentar saja agar telur kocok tidak terlalu matang.

  10. 10

    Pindahkan ke piring saji, spaghetti carbonara siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
#dirumahata
#dirumahata @dirumahata
pada
Bandung
Ibu Rumah Tangga yang #dirumahaja..YouTube : #dirumahatahttps://www.youtube.com/channel/UCw2Sehho05Y2mFhcP8YOt7g..Instagram : @dirumahatahttps://www.instagram.com/dirumahata/.."Ukhti... belajarlah memasak... memasak memang bukan kewajiban yang harus ada dalam rumah tangga. Tetapi ketika engkau bisa memasak, paling tidak engkau telah menjaga perut suamimu dari makanan yang dimasak oleh perempuan lain" (Ummu Hurairah)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa