Sopa de Capeletti do BraJero
Braulio Costa @brajero
Instruções de cozinha
- 1
Cortar o pedaços maiores do frango em pedaços menores.
- 2
Em uma panela gd aquecer óleo e fritar o frango, colocar a cebola deixar refogar um pouco e colocar o alho, por o alho o caldo de galinha, páprica e um pouco de sal e pimenta, deixar o frango fritar, colocar água quente até cobrir o frango, deixar cozinhar uns 20’ entrar com as batatas e deixar cozinhar uns 5’ colocar o capeletti (se precisar pode por mais água quente) e deixar cozinhar até ficar no ponto desejado, provar o sal e só servir.
Cooksnaps
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