Jumeokbab (Nasi Kepal Korea)

Reyningtyas Putri
Reyningtyas Putri @tysputri
Jakarta

Sebenarnya ini cuma resep jumeokbabnya aja~ untuk condiment nya, disesuaikan dengan lauk ala-ala korea 😆

Saat bikin jumeokbab kemarin, hasilnya ada 7 kepal yang saya habiskan berdua

Jumeokbab (Nasi Kepal Korea)

4 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya ini cuma resep jumeokbabnya aja~ untuk condiment nya, disesuaikan dengan lauk ala-ala korea 😆

Saat bikin jumeokbab kemarin, hasilnya ada 7 kepal yang saya habiskan berdua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/4 liternasi (saya pakai nasi merah)
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahtimun
  4. Secukupnyarumput laut
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada
  7. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong-potong wortel dan timun berbentuk dadu-dadu kecil

  2. 2

    Gunting-gunting rumput laut sesuai selera

  3. 3

    Iris bawang putih dan tumis dengan minyak secukupnya sampai harum, tambahkan garam dan lada

  4. 4

    Tambahkan wortel dan timun, masak hingga matang, bila perlu tambahkan sedikit air

  5. 5

    Setelah matang, tambahkan nasi dan aduk hingga bumbu merata

  6. 6

    Tambahkan rumput laut dan aduk kembali hingga rata

  7. 7

    Jangan lupa koreksi rasa dan jika sudah pas, api bisa dimatikan

  8. 8

    Tunggu hingga sedikit hangat, lalu dikepal-kepal menggunakan tangan

  9. 9

    Sajikan, bersama lauk-lauk ala korea seperti kimchi, telur, atau ayam goreng korea

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reyningtyas Putri
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa