برای تهیه کیک کاکائویی بدون فر در ابتدای کار تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با چنگال به مدت ۵ تا ۷ دقیقه هم می زنیم تا مخلوط تخم مرغ کرم رنگ و کش دار شود

این مرحله شیر را به همراه روغن مایع به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن به مدت ۱ دقیقه هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه آرد را به همراه بکینگ و در و پودر کاکائو درون الک می ریزیم.

درون یک قابلمه مناسب را با کاغذ روغنی می پوشانیم، (اگر خواستید وسطش یک لیوان بدون دسته و شیشه ای بگذارید) سپس مایه کیک را درون آن می ریزیم. در ادامه قابلمه را چند مرتبه محکم روی سطح کار می کوبیم تا هوا و حباب های اضافی درون مایه کیک از بین شود
حالا درب قابلمه را با دم کنی می پوشانیم، سپس روی قابلمه قرار می دهیم و پس از آن قابلمه را روی شعله پخش کن قرار می دهیم. در ادامه اجازه می دهیم کیک به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه روی حرارت بماند تا کاملا پخته شود.