Bola-bola kentang crispy

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 buahkentang uk besar
  2. 1 ruas jariwortel
  3. 1/2 batangdaun bawang seledri
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1/4bombay (optional)
  6. secukupnyaKeju cheddar
  7. 5 butirtelur puyuh rebus
  8. 1 butirtelur ayam
  9. 2 sdmtepung roti
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kentang cuci dan rebus atau kukus selama 20menit atau sampai empuk

  2. 2

    Parut wortel, bawang putih dan bombay sisihkan

  3. 3

    Cincang daun bawang seledri

  4. 4

    Siapkan wadah, lalu masukan kentang yg sudah di kukus lalu lumatkan dengan sendok

  5. 5

    Masukan bawang putih, bombay, daun seledri, wortel, keju, garam dan merica bubuk

  6. 6

    Aduk-aduk adonan sampai semua bahan tercampur rata

  7. 7

    Ambil satu sendok adonan lalu bantuk bulat-bulat dan pipihkan, masukan telur puyuh rebus dan bentuk menjadi bola, lakukan Sampai adonan habis

  8. 8

    Pecahkan telur ke dalam mangkuk kemudian bumbui dengan sedikit garam dan merica lalu kocok lepas

  9. 9

    Celupkan Bola-bola kentang crispy ke dalam kocokan telur lalu lalu balur dengan tepung roti sampai rata

  10. 10

    Goreng dengan minyak panas mengunakan api sedang sampai kuning keemasan

  11. 11

    Angkat lalu sajikan dengan cinta, jangan lupa berdoa ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Charissa Noviea Azahra
Charissa Noviea Azahra @momma_nauraalesha
pada
Jakarta Utara

Komentar

Resep Serupa