Klepon Bunga Telang (Boh Rom Rom Bunga Telang)

Klepon di Aceh biasanya disebut dengan Boh Rom Rom, makanan ini enak dimakan saat musim hujan ditemani dengan kopi atau teh hangat. Perpaduan antara kenyal, gurih dari kelapa, manis dari gula merah membuat makanan tradisional ini disukai semua orang✨
Pakai pewarna alami yaa biar sehat
Cara Membuat
- 1
Masukan bunga Telang kering dan air panas ke dalam gelas untuk membuat pasta telang
- 2
Siapkan wadah. Kemudian masukan tepung dan air Telang, lalu diaduk hingga rata dan kalis
- 3
Bulatkan adonan lalu diisi dengan gula merah, lakukan sampai semua adonan habis
- 4
Masak air sampai mendidih, tambahkan daun pandan agar wangi. Masukkan klepon, rebus hingga mengapung
- 5
Kemudian angkat dan balurkan di kelapa parut yang sudah ditambahkan dengan gula dan garam
- 6
Klepon siap disajikan, selamat mencoba ☺️
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Klepon Bunga Telang Kue Klepon Bunga Telang
(1014) Source: mom @devinahermawan (dengan modifikasi)Sejak mengenal resep klepon bliau, aku kalo bikin klepon selalu pake resep ini. Empuk karena pakai “adonan biang” seperti klo kita buat pempek Palembang ituResep aslinya sih pakai pandan tapi mari kita modif pakai rebusan bunga telang. Wihiiii cantiiik.. pantesan nama bunga telang tuh disebut Blue Pea ya.. cantik banget buat pewarna alami makanan..#BALONchallenge #SiBungaDapur#cocomtangpost_bukanbungabiasa23#balonweek15#balonpratiwipramuharsih#cookpadcommunity_tangerang Pratiwi Pramuharsih -
Klepon Telang Moncrot Klepon Telang Moncrot
Siapa suka klepon? aku tu suka banget ya dari kecil banyak jajanan pasar yang kita temui. cuma yang aku tau itu klepon selalu hijau dan kalau dimakan isinya keluar lumer alias moncrot hehehe.. buat obat kangen, aku coba buat Klepon moncrot dari resep mba Ana (Safs Oemar) dari Tangerang dan aku modif pakai tambahan bunga telang biar warnanya cakep alami biruuu keunguan gitu .. idenya aku ambil dari mba Putri Christian.Mau lbh ungu dibanyakin telangnya ya.. Plus kasi sedikit air perasan jeruk nipis warna makin jd ungu pekatKlepon ini jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu.. perpaduan antara tepung ketang, tepung beras ketemu santan dan gula aren itu enak banget dimulut. yuk biar ga penasaran kita coba buat sendiri ya ..Yang pastii klepon ini jajanan tradisional yang memang bebas gluten 🥰🥰#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#Resepclarissa'skitchen_week42#Klepon #KleponTelang #Cookies_SafsOemar #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangSource : Safs Oemar (ana) & Putri Christian #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #glutenfree Clarissa's Kitchen -
Klepon bunga telang Klepon bunga telang
Bikin klepon lagi dengan campuran air bunga telang,klepon bisa di modifikasi dengan berbagai cara,,seperti klepon pisang,labu kuning dllSource: @Desriayu_Ecy#KleponMania#GebyarRamadanCookpad#RencanakanKebaikanmu Eka indah winarsih -
Klepon Bunga telang Klepon Bunga telang
Siapa sih ya kan yg ga doyan makan jajanan tempo doeloe yg satu ini,teksturnya yg lembut,gurih dan manis didalam ini emang suka ngangenin ya kaan,,pengen bikin klepon yg sedikit beda?yuk cobain ne klepon dengan warna biru alami dr si bunga telang yg kaya akan manfaat untuk kesehatan.Kali ini saya buat klepon dengan santan dan isian gula palem(gula semut).#PejuangGoldenApron2#Berburucelemekemas Annie Aprilia (annie'kitchen) -
Klepon Bunga Telang isi Kurma Klepon Bunga Telang isi Kurma
Source : Een NuraeniKlepon adalah sejenis kue tradiaional yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang umumnya diwarnai hijau melalui penggunaan daun pandan atau daun suji. Adonan klepon dibentuk seperti bola-bola kecil dan diberi isian berupa gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yang sudah masak lalu dibaluri parutan kelapa. (Sumber : wikipedia) nah kali ini saya bikin klepon dr bunga telang dengan isian kurma tumbuk/blender. Kenyal & manisnya pas, cocok untuk menemani berbuka puasa keluarga dirumah 😍..yuk bund dicoba, berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16808161#KleponMania#GebyarRamadanCookpad#RencanakanKebaikanmu#Semangcook_PenuhKebebasan#SemangcookHokyaHokye23#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Klepon Bunga Telang Klepon Bunga Telang
Hujan 2 hari, bunga telangnya jadi bermekaran 🥰💙 bikin klepon bunga telang yuk! ✨💙🥥 Heramesayu Noviari -
#1010 Klepon Bunga Telang #1010 Klepon Bunga Telang
📆 26.04.2025 | GAS 081Jajanan tradisional yang berasal dari Jawa ini sangat terkenal, disukai banyak kalangan bahkan wisatawan mancanegara. Terbuat dari bahan yang sederhana dan mudah didapat, menjadikan klepon sebagai bagian kuliner khas Indonesia sejak lama.Klepon dianggap sebagai simbol kesederhanaan dan kebahagiaan. Bentuknya yang bulat dan kecil mencerminkan kesederhanaan, sedangkan isian gula merah sebagai lambang kebahagiaan dan kemakmuran. Amin. 🙏❤️#KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Ratih #ResepGASRatih #RatihGASWeek12 #KleponBungaTelang #Klepon #OlahanBungaTelangSource : @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15748307 Ratih Anita Dewi -
Klepon Bunga Telang Klepon Bunga Telang
Bismillah..Alhamdulillah setelah bbrp hari liat Mba Hana dan Mom Ririn kirim recook klepon jd kepengen makan klepon. Alhamdulillah pas ada waktu bikin juga, sekalian memperdayakan air rendaman bunga telang yg berbaris rapih di freezer dengan sedikit tambahan rendaman bunga yg hanya ada 6 bunga yg dipetik si kakak siang tadi 😊Resep ini sebenarnya pakai resep klepon pandan yg sdh diposting, tp krn pakai air rendaman bunga telang plus tepung ketannya hanya ada 200gram jadi aku tambah 50gram tepung sagu. Alhasil jadi klepon yg lembut dan kenyal. Kalau untuk tekstur aku lebih suka yg menggunakan full tepung ketan, yg menurut aku kenyalnya pas.Next mungkin klo Moms mau coba klepon yg sedikit kenyal, gunakan tepung ketannya sebanyak 225gram+25gram sagu. Insyaa Allah kenyalnya pas menurut aku.Kalau yg aku buat ini, aku rasain teksturnya seperti klepon yg dijual abang2 penjual klepon keliling 😊Semua balik keselera ya Moms, kalau mau klepon yg lembut lumer pakai resep klepon yg menggunakan kentang/umbi2an lainnya dijamin lembuut membelai lidah 🤭#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Klepon Bunga Telang Klepon Bunga Telang
Masih jatuh cinta dengan si Biru, Bunga Telang. Kali ini Sari Bunga Telang ku gunakan sebagai pewarna alami untuk Klepon buatanku. Dan Alhamdulillah eksperimennya berhasil dan menghasilkan Klepon yang cantik dan pastinya enak 😍. Cimbewati -
Klepon Bunga Telang Klepon Bunga Telang
#PejuangGoldenApron2#Mingguke45#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#posbarbcp#posbarbcp_olahankelapaparut#posbarbcp_040820#posbarbcp_putrichristianSource : Putri ChristianSejak 2 minggu lalu aku dan anak-anak ikut ke tempat dinas suami di Jogja. Dan belum tau mana2 disini. Jadi masih sangat tergantung sama suami.Sejak si klepon viral tempo hari anak-anak minta minta di buatkan klepon tapi selalu lupa beli kelapa, sebab di sini jam.nya pasar sangat pendek sekali sampe jam 12 siang saja dan setelah itu tidak buka lagi.Karena di sini cuaca sangat dingin sekali jadi kadang kita bangun kesiangan dan sudah sibuk dengan aktifitas di rumah. Dan belanja di tukang sayur dekat rumah tapi tidak komplit ada apa aja jadi serba salah.Akhirnya sekalian berpartisipasi program posbarbcp olahan kelapa parut akhirnya ikutan tapi pakai kelapa parut kering untuk si klepon bunga telang dari resepnya mba Grace atau Putri Christian. Ternyata enak juga dan anak2 lahap banget makan klepon bunga telang katanya lebih enak dan unik.Makasih mba Grace buat resepnya yang sangat menginspirasi🥰😍😍 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Butterfly Pea Klepon atau Klepon Bunga Telang Butterfly Pea Klepon atau Klepon Bunga Telang
Masih penasaran sama klepon. Kemarin sudah bikin klepon pandan jadul, hari ini bikin yg beda, pakai pewarna alami bunga telang. Hasilnya cuantiiik sekali kan 😊. Ifa Hanifah -
Klepon bunga telang Klepon bunga telang
Bunga telang,selain bunga cantik di olah juga bisa lho..dari di buat lalapan,teh,minuman dan sebagi pewarna makanan yg cantik...bahkan saya aja sampai sekarg bingung..🤔🤭 sebenarnya ada berapa warna bunga telang??kalu difoto kadang unggu sekali kadang biru keungu-unguan,kalu untuk pewarna makanan,sama so?????#Balonchallenge ( w 15 )#generasiaprontis ( w 37 )#Bemasakbesame_olahanbungedapok#sibungadapur#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Borneo Arlina
Komentar