Roti sisir pandan

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 mlsusu
  2. 10daun suji
  3. 5daun pandan besar kalau kecil 10
  4. 350 grmtepung komachi
  5. 70 grmgula
  6. 2,5 sdtragi
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 50 grmmentega
  9. sejumputgaram
  10. 1telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur susu dan daun blender dan saring

  2. 2

    Masukkan terigu,gula,susu bubuk,telur,ragi dan susu yang udah disaring bersama daun

  3. 3

    Uleni sampai setengah kalis lalu masukkan mentega dan garam lanjut uleni sampai kalis elastis

  4. 4

    Diamkan 45/1jam tergantung suhu ruangan,setelah itu kempeskan bagi adonan sekitar 40gram untuk loyang 22

  5. 5

    Dibulatkan istirahatkan 10menit,setelah itu diroll atas dan bawah 2x lalu lipat dan susun

  6. 6

    1 loyang max 8 adonan beri jarak lalu diamkan adonan 1jam olesi dengan susu cair

  7. 7

    Oven selama 20-25 menit suhu api 180 setelah matamg keluarkan olesi dengan mentega

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gladys Tunandi
Gladys Tunandi @Gladystun
pada
im a mother hve 2 kidsi love cooking n baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa