Tumis Pokcoy Bawang Putih Saus Tiram

Nelly Sukma
Nelly Sukma @theonlynelly
Surabaya

Koret-koret kulkas ternyata nemu sebonggol pokcoy, mari kita eksekusi 🥬

Ini enak banget, langsung nyatu sausnya, lumeeer 😋

Kebetulan pernah save resep kak Ursula jadi recook sekalian pake takaran resepnya aku sesuaikan dengan jumlah bahanku 😉

#PejuangGoldenBatikApron

Tumis Pokcoy Bawang Putih Saus Tiram

Koret-koret kulkas ternyata nemu sebonggol pokcoy, mari kita eksekusi 🥬

Ini enak banget, langsung nyatu sausnya, lumeeer 😋

Kebetulan pernah save resep kak Ursula jadi recook sekalian pake takaran resepnya aku sesuaikan dengan jumlah bahanku 😉

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1-2 orang
  1. 1 bonggolpokcoy
  2. 1 sdmminyak goreng (ne pake minyak wijen biar lebih harum)
  3. 2 siungbawang putih (dicincang)
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 50 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong bonggol bawah pokcoy, cuci bersih tiap helainya, rebus sebentar dalam air mendidih (kurang lebih 3-5 menit), angkat & tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga kering (tapi jangan gosong). Angkat, lalu letakkan di atas pokcoy.

  3. 3

    Di wajan bekas goreng bawang putih, masukkan saus tiram & tambahkan air. Aduk hingga saus menyatu dengan air, nanti tekstur akan sedikit kental. Siramkan ke pokcoy. Siap dinikmati. Ini enak banget, langsung nyatu sausnya, lumeeer 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nelly Sukma
Nelly Sukma @theonlynelly
pada
Surabaya
Simple Recipe | Hidup udah rumit, masakan jangan dibuat rumit| IG @theonlynelly
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa