Cara Membuat
- 1
Siapkan oven. Suhu 170°C
- 2
Bikin pastry. Kocok butter, gula halus sebentar sampai menyatu halus.
- 3
Tambahkan telur aduk dengan spatula
- 4
Tambahkan terigu. Aduk sampai membentuk dough yang licin.
- 5
Giling/pipihkan dough tebql +- 2mm, cetak dengan cutting ring, masukan ke cetakan pie yang sudah di oles butter dan di taburi tepung. Kemudian tusuk2 dengan garpu/tusuk gigi.
- 6
Sampai dough habis. Panggang sampai matang 60%
- 7
Siapkan filling. Kocok cream cheese dengan suhu ruang.
- 8
Didihkan, whip cream. Susu dan gula Sampai gula large saja.
- 9
Di wadah lain siapkan telur campur dengan maizena sampai larut dan rata
- 10
Ambil 1/2 adonan whip ke mangkuk telur. Setelah tercampur rata. Masukan ke dalam panci susu.
- 11
Panas kan sampai sambil terus di aduk. Dengan api sedang centering kecil.
- 12
Setelah mendidih. Muncul letupan. Marikan kompor. Lanjut aduk adonan susu sampai kental.
- 13
Janqgn terlalu lama
Masukan adonan susu ke cream cheese. Aduk balik sampai rata.filling siap di gunakan. - 14
Keluarkan dough dari cetakan pie. Setelah itu isi dengan filling, ratakan cheese.
- 15
Oles dengan kuning telur
- 16
Panggang kembali sampai kuning telur berubah warna ke coklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cheese tart Cheese tart
Suka bikinnya karna suami doyan padahal beliau paling nggak suka makan yang manis2 tapi kalau cheese tart pak suami suka kata beliau rasanya enak..😊
-
Cheese tart Cheese tart
Ceritanya di Bengkulu susah cari toko kue yang jual cheese tart. Jadi lebih baik bikin sendiri 😊
Antik Safitri -
Cheese tart Cheese tart
Ini modifikasi dari beberapa resep. Baru coba langsung berhasil dan banyak yg suka
-
Cheese Tart Cheese Tart
Gak pernah bosan dg yg namanya kudapan berbahan keju....termasuk kudapan yg lg booming ini, hokkaido cheese tart 😂😂😂
-
Cheese tart Cheese tart
Coba2 resep baru dari google🙊pingin bgt dari dulu buat cheese tart ala hokaido yg ngehits itu kalau beli pake antri 😫eh 🙈iseng search google dapat resepnya sist Irma Dona,makasih ya sist resepnya maaf resepnya di coba sama aku 🙊siapa tau yg punya resep baca cookpad aku setidaknya udah bilang makasih dan minta ijin,abis minta ijin di blognya di privacy aku ga bisa komen di blognya,cuzzz eksekusi ....
-
Cheese Tart Cheese Tart
Udah hari minggu aja. Saatnya setor. Kebetulan kemarin ada temen yang minta dibuatin cheese tart. Ya udah buat setoran minggu ini. Cheese tartnya rasanya menurut aku pas tapi kurang tebel aja isiannya. Kata temen aku enaak.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia
-
Cheese Tart Cheese Tart
Hasilnya ga begitu sempurna, terlalu semangat ngasih pewarna.. ngejar biar warna merahnya bagus eh malah jd rapuh 😂 tp yang kuning sm green tea nya fine kok, teksturnya pasBtw sebenernya demen banget bikin ginian, cuman ga demen nyuci cetakannya satu2 wkwk.. tapi besok2 pengen bikin lagi. kemaren abis bikin langsung ditinggal cabut soalnya, belom sempet nikmatin hehee
-
Cheese tart Cheese tart
Cuaca lg dingin-dingin begini enak ngemil yg manis-manis apalagi ditemani dgn teh hangat. Dulu setiap buat basic pie selalu aj ga pas,setelah ketemu ig ci tintinrayner aku langsung beli bukunya,cus langsung eksekusi. Kali ini aku buat cheese tart yang mana basicnya sama dgn basic kulit pie.Untuk kulit pie nya aku pakai resep dari ci tintinrayner(resep pie susu renyah),hasilnya renyah gurih dan enak bgt. Lalu untuk isiannya aku pakai cream cheese home made.#MomenManis#SiapRamadan#MamahCookpad
-
Cheese Tart Cheese Tart
Assalamu'alaikum...Meski berhujan2 ria, alhamdulillah bisa ikutan kumpul bareng dengan #CoMBatBeSemBang yg rempong dan meriah 😂yg kali ini seperti biasa dengan mentor cantik yg g pelit ilmu @Rin_Put3004 semoga jd ladang pahala y say..#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#SiapMasukKalender #AnekaIdecemilan
-
Cheese Tart Cheese Tart
Nyobain cheese tart nya Uncle Tetsu shop yg baru buka di Sydney, wow..enak bgt, akhirnya mulai searching resep di google, akhirnya dpt resep yg paling sederhana dan sedikit jenis bahan2, langsung eksekusi..alhamdulillah rasanya ga jauh beda, maaf klo penampilan kuenya ga rapi 😂😂😂Poto diatas contoh yg di olesi kuning telur dan yg tdk di olesi
-
Cheese tart Cheese tart
Jangan salah pilih cream cheese ya...Bukan keju oles..karena rasa nya bedaUkuran cetakan diameter atas 5,5 bawah 3,5
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar