خورشت اردک با اناردون

Fatemeh
Fatemeh @fa454556
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

چهار نفر
  1. 1 عدداردک
  2. 2 عددپیاز
  3. سیر چهار حبه و آلوچه خشک پنج عدد
  4. 1 پیمانهتخم انار خشک
  5. ادویه جات به میزان لازم
  6. قاشقرب ی
  7. 1 پیمانهآب نارنج
  8. 1 قاشقرب انار

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا اردک را از قبل ادویه‌جات می‌زنیم رو و داخل شکم بعد در شکم یک عدد پیاز و سیر ها رو میندازیم تو شکم اردک و آن را با خلال دندون می‌بندیم و داخل قابلمه میگذاریم و به اندازه یک لیوان و نصف آب می‌ریزم و زیر شعله رو روشن میکنیم و تا جایی که آبش بسوزه و اردک روغن پس بده و با همان روغن سرخ بشه وقتی که سرخ شد اردک رو خارج میکنیم در همان روغن پیاز رو خرد میکنیم و تفت میدهیم و انار رو اضافه میکنیم و همچنین کمی تفت میدهیم و یک قاشق بهش رب و رب انار اضافه میکنیم و آلوچه ها رو هم اضافه میکنیم و اردک رو

  2. 2

    اضافه میکنیم ریختن اندازه ای آب بستگی به خودتان دارد و اردک رو اضافه میکنیم بهش و یک پیمانه آب نارنج روی اردک میریزیم. و با شعله کم میگذاریم تا جا بیافته درضمن اگر دوست داشتید میتونید به انار دونتون کمی شکر اضافه کنید تا ملس بشه امید وارم درست کنید و لذت ببرید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fatemeh
Fatemeh @fa454556
در

دستورهای مشابه