Baconbe tekert csirkemáj 🥓🐣🥗
A baconbe tekert csirkemáj akkor az igazi, ha kívül ropogós, belül finom puha, omlós, majdnem elolvad a szádban. Mindegy, hogy miben sütöd, olajban, tepsiben vagy grillen, nagyon ízletes és laktató fogást kapsz. Krumplival, de kenyérrel és savanyúsággal is kitűnő, sőt, hidegen sem fogsz benne csalódni.
Baconbe tekert csirkemáj 🥓🐣🥗
A baconbe tekert csirkemáj akkor az igazi, ha kívül ropogós, belül finom puha, omlós, majdnem elolvad a szádban. Mindegy, hogy miben sütöd, olajban, tepsiben vagy grillen, nagyon ízletes és laktató fogást kapsz. Krumplival, de kenyérrel és savanyúsággal is kitűnő, sőt, hidegen sem fogsz benne csalódni.
Elkészítés
- 1
A májat megmosom, ha kell, egy késsel távolítsd el a szívet, a maradék epét és a hártyás részeket. Áztasd fokhagymás tejbe legalább egy órára vagy 1 éjszakára, hogy még finomabb és puhább legyen.Majd papírtörlőre kiszedem leitatom róla a tejet.
- 2
Tekerd a májat a baconbe,borsozom,majoránnával megszórom, majd a
tekercseket egy tűzálló tálbateszem,rá pár csepp olívaolajat teszek rá.Előmelegített sütőbe, 180 fokon sütöm 25 percig. Közben megforgatom, hogy mindenhol szép piros legyen. Addig sütöm, amíg a bacon nem kezd el pirulni.Arra ügyelj, hogy a máj ne legyen túl sokáig a sütőben, mert akkor kemény, rágós lesz. Érdemes tesztelni, mielőtt kiveszed. Vágj ketté egy májat. Ha belülről nem rózsaszín, akkor biztosan átsült.
- 3
Tálalom, K
krumplival,krumplipürévél de kenyérrel és savanyúsággal is kitűnő.Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
-
Baconbe tekert ceruzabab Baconbe tekert ceruzabab
A baconbe tekert ceruzabab egy gyorsan elkészíthető, és nagyon finom köret például bárány, vagy más húsételek mellé. Készítsd el ezt a baconbe tekert ceruzabab receptet, imádni fogod! ;)
-
Csirkemáj baconbe tekerve 🥓 Csirkemáj baconbe tekerve 🥓
Csirkésfőzőkurzus újabb feladata a csirkemáj elkészítése. Őszintén szólva a máj nem a kedvence a családnak, azonban egy kis plusz ízesítéssel, reggelire uborkával, paradicsommal, friss kenyérrel hamar elfogyott. Biztos, hogy fogom még. :) #csirkesfozokurzus
-
Baconba tekert csirkemáj Baconba tekert csirkemáj
Gyakran készítem így a csirkemájat. Most a csirkés főzőkurzus negyedik kihívására sült ez ebédre, párolt savanyúkáposztával és párolt rizzsel.32 db baconbe tekert csirkemáj készült most, egy adagra 4 db-ot számolok.#glutenmentes #csirkesfozokurzus #csirkemaj #bacon
-
Csirkemáj baconbe tekerve, rozmaring nyárson Csirkemáj baconbe tekerve, rozmaring nyárson
Ez a Csirkemáj baconbe tekerve recept egy igazi királyi fogás! :) Finom, és laktató! A csirkemáj szerelmesei imádni fogják! -
-
Baconbe göngyölt csirkemáj (ketoba illeszthető) Baconbe göngyölt csirkemáj (ketoba illeszthető)
Próbálom a májat többféleképpen felhasználni. Ma ez a baconbe csavart változat készült.
-
-
Fritőzben sült, majorannás, fokhagymás csirkemáj Fritőzben sült, majorannás, fokhagymás csirkemáj
Még csak kisérletezem a meleglevegős fritőzben készült ételekkel.Eredetileg baconbe tekert csirkemáj volt a terv, de amikor tekertem volna be a májakat, nem találtam a bacont sehol! Kiderült, hogy a gyerekem elfogyasztotta!😆Nem volt más választásom, kolozsvári szalonnát szeleteltem, de abba nem bírtam betekerni. Így került a májak alá és fölé a kolozsvári szalonna.A végeredmény egy lepirított, de mégis puha, zamatos csirkemáj lett.
-
Baconbe tekert csirkemáj Baconbe tekert csirkemáj
Könnyen elkészíthető és gyors étel, önálló fogásként is tálalhatjuk vagy ehetjük körettel. Party falatkáknak is kínálhatjuk egy jó buliban.
-
Csirkemáj baconbe tekerve Csirkemáj baconbe tekerve
Ez az ízletes étel sokféleképpen elkészíthető. Kint a szabadban nyárson, bent akár tepsiben is. Gyakran szoktam készíteni úgy is, hogy a baconbe gombát, vagy sajttal töltött virslit tekerek. Ha vendégeket várunk mindegyik variációból jut a tányérra. Krumpli, rizs, zöldségköret, vagy saláta illik hozzá. Most tepsiben készült főtt basmati rizzsel és párolt lilakáposztával.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek