Jangan Lombok Tahu Tempe

Iftitah Kurniasari
Iftitah Kurniasari @iftitah_kurniasari
Surabaya

Resep mertua & kesukaan suami...
JANGAN LOMBOK TAHU TEMPE pertama kali makan dulu di rumah mertua. 'Manten anyar' pulang pulang di bontotin jangan lombok se box besar + resepnya.
(Dalam hati) "cihuy bertambah lagi tabungan resepku" ya kaaan..

Alhamdulillah meski berbeda kota, suami masih bisa menikmati masakan mamanya😁
Spesial untukmu❤️

🌹Bukankah yg dibuat dari hati, juga akan sampai ke hati...🌹
Happy 8th anniversary darl...

🗓️#Week19

#CoboyMabarMaco_TahuTempe
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#TahuTempe
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya

Jangan Lombok Tahu Tempe

Resep mertua & kesukaan suami...
JANGAN LOMBOK TAHU TEMPE pertama kali makan dulu di rumah mertua. 'Manten anyar' pulang pulang di bontotin jangan lombok se box besar + resepnya.
(Dalam hati) "cihuy bertambah lagi tabungan resepku" ya kaaan..

Alhamdulillah meski berbeda kota, suami masih bisa menikmati masakan mamanya😁
Spesial untukmu❤️

🌹Bukankah yg dibuat dari hati, juga akan sampai ke hati...🌹
Happy 8th anniversary darl...

🗓️#Week19

#CoboyMabarMaco_TahuTempe
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#TahuTempe
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 4 kotaktahu putih
  2. 1/2 papantempe malang
  3. Secukupnyaminyak *menumis
  4. 1 bungkussantan instan *kara
  5. 500 mlair putih
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangserreh *geprek
  8. 3 ruaslengkuas "geprek
  9. Bumbu Rajang :
  10. 6 buahbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 buahcabai merah besar
  13. 7-10 buahcabai hijau besar
  14. 5 gramcabai rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    ✓Siapkan bahan yg dibutuhkan
    ✓Potong potong tahu dan tempe sesuai selera.
    ✓Rajang/iris tipis bawang merah, bawang putih
    ✓Potong serong cabai merah, cabai hijau, rawit biarkan utuh
    ✓Geprek lengkuas dan serreh

    ✓panaskan wajan dan minyak
    ✓tumis bawang merah dan bawang putih.
    ✓tambahkan daun salam, serreh, lengkuas.

  2. 2

    ✓Tumis bersama hingga harum.
    ✓Masukkan 3 jenis cabai
    ✓Masukkan santan kara yg sudah dicampur dengan air sebelumnya.
    ✓Masak hingga tanak

  3. 3

    ✓Masukkan potongan tahu dan tempe, Masak hingga matang
    ✓Tambahkan gula garam dan kaldu jamur
    Koreksi rasa.
    ✓Angkat dan sajikan

  4. 4

    Sajikan bersama nasi hangat..

    Mama mertua biasanya menyajikan dengan ikan layur yg digoreng dengan tepung, ikan tongkol goreng juga okee...

    Mantap MasyaAllah siap2 masak nasi yg banyak, mams ❤️🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iftitah Kurniasari
Iftitah Kurniasari @iftitah_kurniasari
pada
Surabaya
happiness is homemade..cooking baking with Love for lovely fam.Mom of 2IG : @iftitah.kurniasari
Lebih banyak

Komentar (13)

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
@iftitah_kurniasari Seru ceritanya.. pengantin baru dapat resep 🤭😅. Happy wedding anniversary ya mbaa.. Semoga terus menjadi keluarga yang sakinah, mawaddah, dan warrohmah.. Aamiin.. 🤲🏻😇🥰🤗🤗

Resep Serupa