Cireng Semok
Pertama kali bikin cireng dong, biasa makan cireng kalo Kaka yang buat, tapi aku mah buatnya yang semok biar muntep... 😆😆😆
Cireng Semok
Pertama kali bikin cireng dong, biasa makan cireng kalo Kaka yang buat, tapi aku mah buatnya yang semok biar muntep... 😆😆😆
Cara Membuat
- 1
Buat adonan biang.
- 2
Siapkan wajan, masukan 2 sdm tepung tapioka, bawang putih halus, garam, lada, dan penyedap rasa, setelah itu masukan air, nyalakan kompor, aduk-aduk dan masak sampai menjadi lengket kaya lem.
- 3
Setelah itu taruh adonan biang ke atas wadah yang berisi tepung tapioka kering (sisaan dari 14 sdm tepung tapioka).
- 4
Ambil sebagian adonan biang dan balur dengan tepung kering, kemudian pipihkan.
- 5
Panaskan minyak dengan api kecil, kemudian goreng cireng sampai matang. Angkat dan tiriskan 😄.
- 6
Note: Aku juga bikin versi kecilnya loh, aku tambahin bumbu rasa-rasa diatasnya (jadi kaya cimol-cimolan pas sekolah😂😂😂), pas dimakan itu kriuk bangetttt. Cobain deh 😆.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng Cireng
Sebelumnya saya tidak pernah coba cemilan yang namanya cireng. Terus saya lihat di ig, cireng lagi booming dan banyak peminatnya. Akhirnya jadi penasaran.Pertama kali buat cireng itu pas hamil hafiz taon lalu. Waktu trimester awal, masih oleng2nya, ga tau mau makan apa. Waktu itu juga belum punya ART. Akhirnya, dikuat2in masuk dapur, bikin cireng dengan bermodal resep dari Cookpad.Alhasil, sampe skrg ketagihan. Jadi kalo lagi ada waktu senggang, bikin cireng lagi deh. Soalnya tekstur nya itu kenyal2, itung2 sebagai pengganti bakso, kalo lagi pengen makan bakso tapi malas beli...Yuk ah dicoba...Cireng versi akuhhh... Hehehe.
-
Cireng Cireng
Kali kedua coba bikin cireng sendiri dengan resep yang berbeda. Hasilnya memuaskan dibandingkan sama yang pertama dulu. Teksturnya garing diluar, kenyal dibagian dalamnya dan yang paling penting cireng nya nggak nyerap minyak. Makannya disandingkan sama saus bumbu rujak atau cuko andalan 🤤.#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar