Sambal Tempe Kemangi

12 orang berencana membuat resep ini
rully (@dapursalaam)
rully (@dapursalaam) @reseprully
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, potong-potong, rendam dalam air garam
  2. Seikatkemangi, petik daunnya, sisihkan
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1/2 sdtgula
  5. 1/2 sdtterasi matang
  6. 5 buahcabai merah, atau sesuai selera
  7. 3 buahcabai rawit orange, atau sesuai selera
  8. 3 siungbawang putih, potong-potong
  9. 2 siungbawang merah, potong-potong
  10. 1 buahtomat, belah dua

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Goreng cabai, bawang dan tomat hingga layu, angkat sisihkan

  3. 3

    Ulek kasar bahan sambal (kalau mau halus juga boleh ya) tambahkan garam, gula dan terasi

  4. 4

    Tes rasa, masukkan tempe, ulek kasar

  5. 5

    Masukkan kemangi, aduk-aduk

  6. 6

    Sambal tempe kemangi siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

rully (@dapursalaam)
pada
Yogyakarta
Ig @rullydapursalaamSejak kecil saya senang memasak, walaupun hanya untuk konsumsi keluarga.. suatu saat saya harus bisa punya usaha kuliner ;)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya