Banana Muffin

Siti Hadijah Karo Karo
Siti Hadijah Karo Karo @Hadijah_KK
Jakarta (Asli Medan)

Dirumah punya Pisang Ambon banyak dan sudah kematengan. Alhasil udh g ada yg mau colek² deh.

Langsung gercep cari olahan pisang yg gampang² aja di CP
Dan jadilah Banana Muffin ini 🥰. Rasanya Enaaaak dan lembuttt banget. Gak bikin seret di tenggorokan juga. Ini pakai resepnya ci @cook_2668114

Cus buruan dicobain

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#BananaMuffin
#OlahanPisang

Banana Muffin

Dirumah punya Pisang Ambon banyak dan sudah kematengan. Alhasil udh g ada yg mau colek² deh.

Langsung gercep cari olahan pisang yg gampang² aja di CP
Dan jadilah Banana Muffin ini 🥰. Rasanya Enaaaak dan lembuttt banget. Gak bikin seret di tenggorokan juga. Ini pakai resepnya ci @cook_2668114

Cus buruan dicobain

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#BananaMuffin
#OlahanPisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 3 BuahPisang Ambon Besar + Tua / Matang
  3. 1 ButirTelur uk Besar
  4. 110 grGula Pasir (Me 80 Gula Pasir + 30 Gula Palem)
  5. 85 grButter (dicairkan)
  6. 1 sdtVanila Essens
  7. Bahan B
  8. 190 grTepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru)
  9. 1 sdtBaking Powder Double Action
  10. 1/2 sdtBaking Soda
  11. Sesuai seleraChochochip / Kismis
  12. 1/2 sdtBubuk Kayumanis (boleh skip sesuai selera saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan²nya

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan pisang lumatkan dengan wishk atau garpu saya g terlalu halus lalu masukkan Buttet cair + Gula + Telur + Vanila Essen aduk hingga semua tercampur rata dan lumat.

  3. 3

    Diwadah lain campurkan semua bahan B aduk rata.

  4. 4

    Lalu buat cekungan ditengahnya dan masukkan bahan A tadi dan aduk perlahan asal tercampur rata saja, jangan over mix nanti bisa bantet ya.

  5. 5

    Kemudian siapkan tempatnya saya gunakan cup lebar, isi dengan adonan sebanyak 3/4 dari cetakan sebab nanti dia akan mengembang.
    Lalu taburi topping diatasnya sesuai selera.

    Kemudiam panggang dengan suhu 180 C° selama 30 menit dengan api atas bawah. Disini saya pakai otang. Jd disesuaikan saja ya dengan oven masing².

  6. 6

    Setelah matang keluarkan dan dinginkan. Banana Muffin siap disajikan untuk teman minum teh atau Kopi 😊. Ini hasilnya lembuuuuut banget gak bikin seret di tenggorokan. Rasanya beneran enaaaak 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Hadijah Karo Karo
pada
Jakarta (Asli Medan)
Ibu Rumah TanggaSuka Baking & Cooking, karna bikin Happy 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar (3)

novita
novita @Novitaab
Ohh. .ok trm kasih mba 😊

Resep Serupa