Bakwan Kuah

Tepung bakwan @DapurKobe ini enak banget. Rasanya gurih. Full of flavour lah. Enak banget. Apalagi ditambah dengan kuah cuka. Rasanya makin mantap.
Bakwan Kuah
Tepung bakwan @DapurKobe ini enak banget. Rasanya gurih. Full of flavour lah. Enak banget. Apalagi ditambah dengan kuah cuka. Rasanya makin mantap.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah. Lalu parut wortel agak tipis. Masukkan potongan kol dan jagung yang sudah dibersihkan. Lalu masukkan daun bawang. Terakhir, masukkan tepung bakwan Kobe.
- 2
Setelah itu, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata.
- 3
Panaskan minyak goreng. Lalu, goreng adonan bakwan per satu sendok sayur hingga adonan habis.
- 4
Goreng bakwan sampai berwarna kuning keemasan. Lalu, angkat dan tiriskan.
- 5
Selanjutnya, saatnya membuat kuah. Masukkan semua bahan, termasuk bumbu halusnya. Masak sampai kadar air berkurang.
- 6
Setelah matang, kuah siap dimakan dengan bakwan. Penyajiannya seperti memakan pempek.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Kuah Bakwan Kuah
Assalamu'alaikum. Masi edisi #dirumahaja nih. Menu camilan sore ini buat bakwan kuah. Di makan anget-anget tuh rasanya nikmat banget. Shafiyya Thahira Khanza -
Bakwan Kuah Bakwan Kuah
Pertama kali tau resep ini dari youtuber favorite mba Christina di channelnya Nongkrong Bareng Christina. Iseng bikin dan sekarang jadi menu andalan kalo lagi hujan 😂 Resepnya gampang banget dan enak bangeettt.. Silahkan mencoba mumpung lagi musim hujan 😆😊 Elvandari Saputri -
-
-
Bakwan Kuah Bakwan Kuah
Suami sukaaaaa, karena saya g ada stock daging, jadinya saya pakai tahu bakso saja. Safitri Yunitasari -
Bakwan kuah Bakwan kuah
Sudah beberapa hari saya pengen makan bakwan kuah, alhasil keliling kota buat cari bakwan yang di inginkan.... ternyata nihil gak nemu 😢Jadilah pagi ini nungguin mbak mbak sayur lewat dan nyari bahan2 nya 😉#ResepPertamaku reni novia -
Bakwan kuah Bakwan kuah
Ini dia jajanan legendaris sewaktu saya SD😁 terbuat dari ikan dan bukan di goreng, penasaran rasanya?yuk kakak di coba cara bikinnya Rizky Amallia -
Kuah Bakwan Kuah Bakwan
Minta resep kuah dari kkak ipar, krna kuah sambal nya khas kampung halaman suami..Ketagihan dong dia 😁pantang berenti ngunyah sblm abis 😂 Sofy's Kitchen -
Bakwan Kuah Tekwan Bakwan Kuah Tekwan
Cuma bakwan sayur biasa tapi cara makannya yang beda, iya.. diguyur kuah tekwan niiyyy hehee, inii enak bangettt apalagi kalo yg suka makanan berkuah pedes medok/mekar lembut gitu yah ini cocok banget, soalnya bakwan kalo ketemu kuah kan jd medok/mekar hehee, disimak yukk Ramasari -
Bakso Bakwan Kuah Bakso Bakwan Kuah
Dari kemarin² pada bosen makan dengan yang berkuah santan terus jadi pengen makan yang bikin seger ,oke deh aku bikin bakso yang enak dengan bumbu sederhana😋😋😋 .oke ini dia ,dalam foto itu aku cukup ditambahkan sambal aja karena aku ngak suka makan bakso ditambahkan kecap atau saos 😁 Zidatur Zida zs -
Bakwan Kuah Cuko Bakwan Kuah Cuko
Bikin bakwan sayur jadi inget waktu kuliah suka makan bakwan yg pake kuah kacang... karena stok kacang ngga banyak, jadi inget kl punya stok cuko *kuah mpek2* di freezer. Jadi lah bakwan kuah cuko ini... 😀 Bikinan Jari -
Bakwan Kuah Bangka Bakwan Kuah Bangka
Ini makanan favorit ku banget,awal² ngerantau ke Bangka dulu,aku suka kangen sama jajanan Palembang untungnya jajanan Bangka ini mirip² sama jajanan Palembang,mungkin karena dulu pulau Bangka ini masih menjadi bagian Palembang sebelum jadi provinsi sendiri 🤭 jadi banyak kemiripan jajanannya,seperti bakwan kuah ini,mirip sama tekwannya Palembang,cm bedanya bakwan kuah disini ga pake kaldu udang,jamur kuping dan sedap malam,kalau dulu waktu aku pernah tinggal diujung pulau ini (Toboali) banyak banget warung² didepan rumah yang jual bakwan kuah yang khasnya itu pempeknya pempek lenjer yang dipotong serong terus kuahnya berwarna hitam,pakai toge dan dikasih cabe rawit utuh,aku suka banget versi bakwan kuah ini dan aku pernah share juga resepnya disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12659300?invite_token=dBSW6zNah kalo yang ini versi lainnya dari bakwan kuah yang biasa ditemuin di Pangkalpinang,kuahnya bening,pempeknya bulat² lebih besar daripada biji tekwan 😋#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar