Галета с фруктами

Галета - открытый пирог на основе песочного теста с фруктовыми или ягодными начинками. Готовить такой пирог очень просто и самое главное быстро. Фруктовая галета выходит с хрустящем тестом и сочной начинкой.
Галета с фруктами
Галета - открытый пирог на основе песочного теста с фруктовыми или ягодными начинками. Готовить такой пирог очень просто и самое главное быстро. Фруктовая галета выходит с хрустящем тестом и сочной начинкой.
Інструкція з приготування
- 1
Муку смешиваем с солью и холодным сливочным маслом. Удобнее это делать с помощью блендера.
Добавляем ледяную воду и снова перемешиваем.
Тесто получается рассыпчатым.
Собираем его в лепешку и в пергаменте ставим в холодильник на 30-40 минут. - 2
Сливы нарезаем на 4 части. Добавляем крахмал с сахаром и перемешиваем.
- 3
Достаем тесто из холодильника и раскатываем толщиной 3-4 мм.
Выкладываем сливы по кругу и заворачиваем края теста.
Смазываем бортики яйцом и посыпаем сахаром, чтобы потом были хрустящими.
Выпекаем при температуре 180 град 30 минут. - 4
Готовую галету нарезаем на кусочки и подаем к чаю.
Приятного аппетита.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Галета с яблоками🍎 Галета с яблоками🍎
Галета - это мало теста и очень много сочной начинки 🥰Готовится просто, съедается быстро 😅Обязательно попробуйте испечь 🤗 Irina Linnyk -
Абрикосовая галета Абрикосовая галета
АБРИКОСОВАЯ ГАЛЕТА - простая и очень вкусная выпечка. Это такой открытый пирог из рассыпчатого рубленого теста и сочной, кисло-сладкой начинки. Печется галета без формы - прямо на противне.✅Начинкой для галеты могут быть не только абрикосы, но и сливы, алыча, вишня, персики, яблоки, груши, черная смородина. Очень вкусно получается, если смешивать фрукты с ягодами. Экспериментируйте... Recepti_ot_Yulii -
Галета с грушей, галета, пирог с грушей Галета с грушей, галета, пирог с грушей
#романтичнеменю #веселкаПозвонили гости и сказали, что будут через час. А у меня к чаю только заварка 😅. Магазинные сладости стараюсь не покупать и готовить дома из того, что есть. Сегодня нашлась большая груша и родилась галета.Быстро, просто и вкусно. Можно готовить не только с грушами, но и с яблоками. А летом с абрикосами, персиками, нектаринами. Ммм, вкусняшка 😋😍. Toma Yuzefovich -
ГАЛЕТА с творогом и яблоками ГАЛЕТА с творогом и яблоками
Просто, вкусно, по-домашнему.Хрустящее тесто, творожная начинка и конечно же, яблоко с корицей. Это очень, очень вкусно .#премиявыпечка Галина Цимбалюк -
Творожная галета с клубникой Творожная галета с клубникой
Простой и очень оригинальный пирог из нежного творожного теста и сочной клубники станет идеальным летним десертом.Кто любит клубнику, готовить обязательно!!!! Очень вкусный и красивый пирог😋 Юлия -
Галета с клубникой (1 рецепт теста) Галета с клубникой (1 рецепт теста)
#літнєменю #смакиліта #галета #галетасклубникой #вкусылета #клубкукпад #клубcookpad Tatianyshka -
Сливовый пирог Сливовый пирог
Осень теплая, яркая , ароматная... самое время готовить вкусный ароматный сливовый пирог. Корж готовится из песочного теста и наполняется свежими сливами. Сочная и спелая слива — идеальна для осенней выпечки! Сливы, размягчаясь во время выпечки, начинают активно выделять сок, смешиваются со специями и тесто приобретает необычный вкус и потрясающий аромат. Пирог песочный со сливами получается не слишком приторным, мягким и сочным внутри, а миндаль придает ему дополнительный аромат. Он потрясающий! Начинку можно сделать из любых фруктов или ягод, с плотной мякотью. Просто попробуйте !!#выпечка #фруктовыепироги #песочноетесто #ароматныйпирог Vira -
Простой открытый пирог - галета со сливами Простой открытый пирог - галета со сливами
#галета #галетасосливами #открытыйпирог #пирог #пирогсосливами #песочныйпирогГотовится песочный открытый пирог просто. В качестве начинки я использую замороженные сливы, вы конечно же можете начинку сделать из любых фруктов или ягод, как из свежих, так и замороженных по вашему вкусу. Светлана К -
Яблочная галета на творожном тесте Яблочная галета на творожном тесте
#яблочныйспас 💞ГАЛЕТА - небольшой плоский пирог из хрустящего теста и сочной начинкой. Галеты готовятся обычно очень просто, но получаются очень вкусными. Фрукты или ягоды для начинки можно использовать любые на свой вкус.💞 обычно для галет используют тесто песочное, но у меня был творог, мы любим творожное тесто, поэтому почему бы и нет) Рецепт на 1 галету. Recepti_ot_Yulii -
Пицца для веселой компании Пицца для веселой компании
#закускиподфильм#пицца#выпечка#закуски#мужскаякухняНежнейшая пицца на основе из творожного теста, а с начинкой можно экспериментировать! Быстро, просто, а главное тесто можно приготовить заранее! Дина 🌳 -
Песочный пирог на кефире Песочный пирог на кефире
Быстрый песочный пирог с творожной начинкой аля Сочник с Творогом большого размера! Тесто песочное готовится на основе кефира и растительного масла. Получается очень мягкое и нежное. Готовить очень просто, а есть – одно удовольствие!#песочныйпирог #выпечка #пирогстворогом Анастасия ✈ -
Сбричолата с тыквой и рикоттой Сбричолата с тыквой и рикоттой
Хочу предложить пирог с красивым названием СБРИЧОЛАТА. Его основная характеристика - это корж из хрустящего и рассыпчатого песочного теста, которым посыпается и поверхность пирога, создавая при этом обильную и мелкую крошку. Бричола (на ит. вriciola) переводится как крошка, а сбричоларе (sbriciolare) – как крошить. Вот и выходит, что наш сегодняшний пирог называется «раскрошенный». Ничего не напоминает? Правильно! Насыпную ватрушку или крамбл! Так что если вы любитель насыпных песочных пирогов, да еще и с сочной начинкой, готовить однозначно! Этот вариант для ценителей тыквы.#італія #гарбуз #сбричолата #пирог #насыпнойпирог #пирогстыквой #песочныйпирогстыквой #тыквасрикоттой #пирогстыквойирикоттой #пирігзгарбузом #випічка #смачнавипічка #зднемнародження #преміявипічка #преміякухнісвіту Людмила 🇺🇦
Більше рецептів
Коментарі