Песочный пирог на кефире

Анастасия ✈
Анастасия ✈ @cook_23865578
Украина

Быстрый песочный пирог с творожной начинкой аля Сочник с Творогом большого размера! Тесто песочное готовится на основе кефира и растительного масла. Получается очень мягкое и нежное. Готовить очень просто, а есть – одно удовольствие!
#песочныйпирог #выпечка #пирогстворогом

Песочный пирог на кефире

1 коментар

    Быстрый песочный пирог с творожной начинкой аля Сочник с Творогом большого размера! Тесто песочное готовится на основе кефира и растительного масла. Получается очень мягкое и нежное. Готовить очень просто, а есть – одно удовольствие!
    #песочныйпирог #выпечка #пирогстворогом

    Редагувати
    Статистика
    Поділитися
    Поділитися

    Інгредієнти

    1,5 часа
    1. 250 миллилитровкефира
    2. 60 миллилитроврастительного масла
    3. 1 штукаяйцо
    4. 100 граммовсахара
    5. 1 чайная ложкаванильного сахара
    6. 0,3 чайной ложки соли
    7. 1 чайная ложкасоды
    8. 550 граммовпшеничной муки

    Інструкція з приготування

    1. 1

      В кефире погасить соду.

    2. 2

      Вбить к нему яйцо, всыпать соль, сахар, ванильный сахар и взбить слегка венчиком.

    3. 3

      Влить растительное масло без запаха. Перемешать.

    4. 4

      Всыпать частями муку. Замесить тесто.

    5. 5

      Разделить его на 2 части, где одна 2/3, а вторая 1/3. Убрать в холодильник (не замораживать) на полчаса.

    6. 6

      За это время следует подготовить начинку из творога с яблоками. Можно использовать творожную массу, просто подслащенный творог или мой вариант особой начинки. Приготовить творожную начинку можно по рецепту https://youtu.be/avEZxMQDaRI Добавить к ней мелко нарезанные яблоки.

    7. 7

      Раскатать больший комок теста, распределить по нему начинку. Накрыть меньшим комком теста, тоже тонко раскатанным. Смазать желтком при желании.

    8. 8

      Выпекать в хорошо разогретой духовке до 200 градусов в течение 40 минут. Ориентируйтесь на внешний вид пирога и свою духовку. Время приготовления может отличаться на+- 10 минут.

    9. 9

      Готовым пирожкам нужно дать остыть. Приятного аппетита! А если вы хотите посмотреть этот рецепт подробно в видео формате, вот он https://youtu.be/TfDGY2l-5ZA

    Редагувати
    Статистика
    Поділитися

    Cooksnaps

    Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

    Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
    Готую сьогодні
    Анастасия ✈
    Анастасия ✈ @cook_23865578
    Украина
    Всем привет! Меня зовут Настя. Люблю готовить, особенно выпечку и разные десерты. Веду свой кулинарный канал на youtube "Вкусно и просто по-домашнему" уже 3 года. Стараюсь совершенствоваться и учиться на своих ошибках))) Если заинтересует, буду рада вам и там!!!
    Читати далі

    Коментарі

    Схожі рецепти