249. Bakwan Tempe Rawit

Devin
Devin @devykitchen
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto

Selain dijadikan cemilan, enak ini kalo makan bakwan tempe rawitnya pake sayur bening. Hmm yumyum . . Sambelnya pake sambal tomat Buun, suegeeeerrrr 🍃🌿

Inspirasi resep : Nora Azizah
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16252492

Periode 6 - 12 Juni

#Week19
#PejuangGoldenBatikApron

#TahuTempe
#PekanPosbar

#DessertD
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#PejuangDapur
#PekanCooksnap
#CookpadIndonesia
#CeritaDapurHariIni
#BagikanInspirasimu
#TidakSekedarMemasak
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingWithHeartEatingWithLove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe (kukus/goreng), potong kecil
  2. 1 batangDaun Bawang, iris
  3. 100 grKubis, iris
  4. 1 buahWortel, parut
  5. 2 buahCabe Rawit, iris (optional)
  6. 50 gr/ 5 sdm Tepung Kriuk
  7. 20 gr/ 2 sdm Tepung Terigu
  8. 10 gr/ 1 sdm Tepung Maizena
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1/2 sdtKaldu Jamur
  11. 1/3 sdtMerica bubuk
  12. 200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum tempe dipotong kecil, terlebih dahulu bisa dikukus atau goreng setengah matang, bisa juga tidak keduanya

  2. 2

    Siapkan bahan2 yang akan digunakan, cuci bersih, lalu iris, parut, dan potong2

  3. 3

    Campur ketiga tepung, beri garam, kaldu jamur, dan merica, lalu beri air. Cek kekentalannya sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan semua bahan kedalam tepung, aduk rata

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, masukkan 1 sdm adonan bakwan tempe kedalam minyak panas, goreng hingga coklat keemasan. Kalo gak suka emas gapapa, kecoklatan aja gak usah pake emas. Api kompor jangan terlalu besar ya Bun, supaya adonan bagian dalam juga matang.

  6. 6

    Yippiiieee, yakin Bunda Bundi nggak mau nyobain?? 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devin
Devin @devykitchen
pada
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto
✨Team Lead Regional Surabaya 2025 ✨ #CobekKayu_SeleraNusantaraBicara soal Memasak berarti berbicara tentang :🥗 Kreasi 🍹 Improvisasi 🍋 Motivasi🍉 Inovasi 🍒 Ekspresi✨ Pejuang Golden Apron 3 ✅ 2020 - 2021✨ Pejuang Golden Batik Apron ✅ 2022 - 2023✨ Bakerpad Tema "Bunga" 🌹 Desember 2022✨ Pejuang Berbagi Takjil 🧃11 April 202330 tim terpilih untuk #30HariBerbagiTakjil✨ Bakerpad Award 2023 🏅 April 2023✨ Bakerpad Certificate 🔖 11 Juni 2023Food Photography✨ Pejuang Global Apron ✅ Sept 2023 - Maret 2024✨ Golden Apron Spesial 👩🏻‍🍳 Februari 2025 - 2026❣️ Relawan Kemanusiaan 💌 @devitasiswa👩🏻‍🍳 Home Chef 📝 Penulis Produktif⚡ (ex) PoundPosse 🤾🏻‍♀️ Voli 🏊🏻‍♀️ Swimswim🩸 Pendonor Aktif 🆎 (50x)🏃🏻‍♀️ Pelari Keong (Morning & Night Runner)⛷️ Ice Skating 🏂🏻 Roller & In Line Skater🤹🏻‍♀️ Bad-mint-on 🍃 Urban Gardener🐈 Volunteer with Cats 🐾 Street Feeder📸 suka foto iseng, gak suka difoto 😌🏃🏻‍♀️ Run Hub SUB 5K - 8 Okt 2023🏅🏃🏻‍♀️ Sumpah Pemuda 12K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Charity Run 4 Palestine VRun 50K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Run for Heroes Surabaya 5K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Barbie Run Sidoarjo 3K (pagi) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ KIPNiteRun Jatim 7.8K (malem) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ Finish Strong VRun 12K - Des 2023🏅🏃🏻‍♀️ IKI Pancasila Run SUB 6K - 2 Juni 2024🏅🏃🏻‍♀️ Pocari Sweat Run 10K - 21 Juli🏅🏃🏻‍♀️ JTRun 5K - 1 September 🏅🏃🏻‍♀️ SWR 10K - 3 Nov 2024 🏅👩🏻‍🍳 Joined on March, 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa