همبرگر خانگی لذیذ

Marzieh Imam
Marzieh Imam @marzieh_m7476
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمگوشت چرخکرده
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 2 عددپیاز متوسط
  4. نمک به مقدار لازم
  5. فلفل قرمز و فلفل سیاه به مقدار لازم
  6. نوک ق چجوز هندی
  7. 1 ق غشیر خشک شور(دلخواه)
  8. 2 ق غسویا
  9. 1 ق غروغن مایع
  10. 2 ق غپودر نان

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز ها را رنده ریز کرده و آب آن ها را کامل میگیریم

  2. 2

    سویا را در آب میگذاریم و چند دقیقه بعد در آبکش آب آن ها را کامل میگیریم

  3. 3

    گوشت و پیاز و سویا و تمام مواد را درون غذاساز میریزیم و ۵ دقیقه غذاساز را کار میندازیم.
    نکته: اگه غذاساز ندارین ابتدا گوشت چرخکرده و سویا و پیاز را از چرخ گوشت یک دور رد میکنیم و بعد بقیه مواد را به آن اضافه کرده و خوب ورز میدیم

  4. 4

    مواد آماده شده به اندازه و تعداد دلخواه خود گرد کرده و روی کیسه فریزر باز شده قرار میدیم و لایه های کیسه را طبق تصویر تا نصفه روی مواد گذاشته و به آرامی با وردنه صاف میکنیم تا شکل گرد و تخت بگیرد

  5. 5

    همبرگر ها را روی بشقاب صافی قرار داده و درون فریزر به مدت ۱ ساعت میمانند

  6. 6

    در نهایت همبرگر را از فریزر دراورده و درمقدار کمی روغن سرخ میکنیم

  7. 7

    من خودم خمیر درست کردم و همبرگر را به همراه مقداری سس گوجه و فلفل قرمز و پنیر پیتزا درون خمیر گذاشتم و پیچیدم و درون فر قرار دادم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Marzieh Imam
Marzieh Imam @marzieh_m7476
در

دستورهای مشابه