Sambal Pecel lele lamongan

Mitha Hendri
Mitha Hendri @haloinimitha
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Mau save resep dulu disini biar nanti2 kalo mau masak lagi ga kelupaan, soalnya resep hasil coba2 ini paling pas dilidahku. Kali ini bikinnya ga pake campuran cabai merah keriting tapi cuma pakai cabe burung / cabai setan. Karna tomatnya banyak jadi rasanya ga terlalu pedas tajem menyiksa tapi lebih ke segerrr bikin nambah nasi 🌼🌼

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-5 orang
  1. 7 butircabai rawit setan / rawit merah (kalo mau lebih pedes disesuaikan saja yaa)
  2. 4 buahtomat merah ukuran sedang
  3. 1/2 sdtterasi panggang
  4. 1 sdmgula jawa (disesuaikan aja dengan selera masing2, kalo kurang suka manis boleh dikurangi)
  5. 1,5 butirkemiri
  6. 4 butirbawang merah
  7. secukupnyaminyak untuk menggoreng
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula pasir
  10. secukupnyaMSG (note : saya pakai sasa sedikit, ga disarankan pakai totole atau kaldu jamur ya nanti rasanya berubah jadi gurih2 gitu, paham lah pasti buibu maksudku hehe)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng cabai rawit, bawang, kemiri, tomat sampai layu dengan api sedang sampai agak layu

  2. 2

    Campurkan semua bahan dan ulek sampai halus, teksture bisa disesuaikan menurut selera masing2 yaa. tes rasa. sajikan dengan nasi hangat, lele goreng / ayam goreng + lalapan ❤️👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mitha Hendri
Mitha Hendri @haloinimitha
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
Akun baru, yang lama lupa password 😭www.mithapisasefsio.com
Lebih banyak

Resep Serupa