Bagikan

Bahan-bahan

  1. 170 grtepung ketan
  2. 30gt tapioka
  3. 2 sdmsantan instan
  4. 140-150air
  5. sesuai seleraPewarna
  6. Bahan Kuah :
  7. 4 sdmkrim kafe (me skip)
  8. 65 mlsantan instan
  9. 80 grgula
  10. 500 mlair
  11. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan menkadi satu kecualipewarna (bukan bahan kuah) aduk rata

  2. 2

    Ukeni hingga kalis

  3. 3

    Timbang menjadi beberapa bagian sama rata

  4. 4

    Bagi adonan sesuai selera

  5. 5

    Bentuk menyerupai bunga lakukan hingga semua adoman habis

  6. 6

    Setelah semua terbentuk sisihkan

  7. 7

    Didihkan air, rebus adonan bunga hingga mengapung, kemudian terus rebus kurleb 3-5 menit, setelah matang buang airnya

  8. 8

    Setelah adonan matang biasanya agak lengket, untuk mensiasatinya aku tambahkan air matang agar tidak saling menempel

  9. 9

    Campurkan semua bahan kuah, masak sambil diaduk hingga mendidih, tiriskan

  10. 10

    Tata dalam wadah kemudian siram dengan kuah santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citra Prayugo
Citra Prayugo @citraprayugo_kitchen
pada
Lamongan
Hobby banget masak, bikin aneka masakan dan camilan buat keluarga dan teman, apapun jenisnya. Suka belajar tentang hal2 baru dan ga akan berhenti sebelum berhasil 😊 seorang istri dan ibu dari 2 anak perempuan yg lucu dan pintar 😍IG : @prayugo_citra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa