Pisang kacang saus mustard (sanggara balanda)

Ini makanan khas dari Sulawesi Selatan
Yg saya modifikasi sausx biasanya sausnya hanya berupa sirup gula
Pisang kacang saus mustard (sanggara balanda)
Ini makanan khas dari Sulawesi Selatan
Yg saya modifikasi sausx biasanya sausnya hanya berupa sirup gula
Cara Membuat
- 1
Ambil pisang dan bersihkan dari kulitnya dan belah bagian tengah pisang jangan sampai ujung
(Buat seperti celah kecil) - 2
Belender kacang tanah dan gula pasir
- 3
Goreng pisang sebentar untuk lebih mudah memasukkan kacangnya
- 4
Masukkan kacang kedalam pisang
- 5
Kocok telur
- 6
Lumuri pisang yg telah di berikacang dengan telur dan goreng kembali
- 7
Buat saus vanila
Rebus susu sampai mendidih setelah mendidih masukkan tepung mustard yg telah dilaurtkan air aduk hingga kental - 8
Siram pisang dengan saus
- 9
Selesaiiii
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sanggara balanda (pisang isi kacang) Sanggara balanda (pisang isi kacang)
Adik angkat saya suka makan yg ini jadinya buat Wahyudin Haeris -
Pisang goreng saus karamel (sanggara balanda) saus karamel Pisang goreng saus karamel (sanggara balanda) saus karamel
Ada pisang raja yang sudah matang sekali cocoknya buat begini saja. Bisa di makan panas atau dingin. Ok#PejuangGoldenBatikApron#EnakDimakanSaatHujan Astuti -
Pisang goreng isi KaMeGu,KacangMentegaGula (sanggara balanda) Pisang goreng isi KaMeGu,KacangMentegaGula (sanggara balanda)
pengen makan makanan manis eh didapur ada pisang raja dan tadaaaa jadilah PISGOR KAMEGU musdalifah muis -
Sanggara balanda alias pisang isi kacang siram karamel Sanggara balanda alias pisang isi kacang siram karamel
Pengen ngemil pisang tpi g pengen digoreng akhirnya memutuskan resep ini dan langsung dibikin jadi kepikiran buat isi lapakan 😁😁😁 Dapur Nina -
Sanggara Balanda (kacang mete) Sanggara Balanda (kacang mete)
Event gowes becak JCCO minggu ini kita jalan jalan ke Bandung, Cooksnap resep nya teh @Desriayu_EcyYaitu Sanggara Balanda makanan khas Bugis Makassar Sulawesi Selatan.Dalam bahasa Bugis, Sanggara berarti pisang goreng, sementara Balanda berasal dari nama negara Belanda. Konon Sanggara Balanda dulunya dibuat pada zaman penjajahan Belanda di Sulawesi Selatan.Sanggara Balanda ini dibuat pakai keju dan mentega yang dibawa oleh orang Belanda, makanya dinamai Sanggara BalandaSetelah digoreng, Sanggara Balanda kemudian dibelah tengahnya dan diberi kacang tanah yang sudah disangrai dan dihaluskan terlebih dahulu. Sanggara Balanda kemudian disajikan dengan kuah gula yang sebelumnya telah dicairkan.Source : https://m.liputan6.com/ramadan/read/3960527/sanggara-balanda-makanan-berbuka-orang-bugis-sejak-zaman-penjajahan-belandaSumber resep : @Desriayu_Ecy#GowesBecak_KeBandung#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Pisgor kacang mentega (Sanggara Belanda) Pisgor kacang mentega (Sanggara Belanda)
Buat camilan dari resep yang biasa di buat ibu. Kebetulan abis bikin pisang hijau dan dari bahan pisang yang sejenis juga, jadi sekali masak dech. Buat camilan untuk ibu tersayang.Masaknya tak butuh banyak bahan, simple lagi masaknya. Praktislah Dapur Fitri 82 -
-
Kacang isian sanggara balanda Kacang isian sanggara balanda
Kacang ini bisa dipakai macam-macam makanan khas Makassar yaitu sanggara balanda, dadar santan atau isian pawa. Jadi saya buat agak banyak buat persiapan. Bisa disimpan dikulkas jika ada lebihnya.Saya memakai tambaham gula 𝗥𝗼𝘀𝗲 𝗕𝗿𝗮𝗻𝗱 yang membuat rasa manisnya yg terasa karena terbuat dari bahan alami berkwalitas tinggi.#PosbarMeetUp_Bali2025 #CookpadCommunity_Bali Astuti -
Sanggara Balanda (Pisang Goreng isi Cokelat Kacang) Khas Makasar Sanggara Balanda (Pisang Goreng isi Cokelat Kacang) Khas Makasar
Iseng bikin ini waktu liat ada resep di tv kok kayaknya enak, tapi saya revisi sedikit hihhi.. Enak bgt!!!! Mik -
Sanggara balanda(pisang khas makassar) Sanggara balanda(pisang khas makassar)
Baru beli pisang raja,bingung mw dibuat apa, eh keinget sanggara balanda khas makassar...jadi ngiler,ya udah dieksekusi aja dah...Maapken poto2x...gag jago motret...hehhe NoN -
Pisang Belanda / Sanggara Balanda Pisang Belanda / Sanggara Balanda
Berawal dri suami yg menggemari olahan pisang satu ini krn sering di buatkan oleh Mamak nya saat masih tinggal bersama, jadi krn skrg sdh jauh dri Mamak, maka suami meminta utk di buatkan juga.Ini adalah sejenis olahan pisang yg di goreng kemudian di beri isian kacang tumbuk Marheni Febri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar