Pisang kacang saus mustard (sanggara balanda)

feby_caisa
feby_caisa @cook_6051079
Makassar

Ini makanan khas dari Sulawesi Selatan
Yg saya modifikasi sausx biasanya sausnya hanya berupa sirup gula

Pisang kacang saus mustard (sanggara balanda)

22 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan khas dari Sulawesi Selatan
Yg saya modifikasi sausx biasanya sausnya hanya berupa sirup gula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-7 orang
  1. 1 sisirpisang raja (15-17 buah)
  2. 500 gramkacang tanah goreng tanpa kulit
  3. 200 gramgula pasir
  4. 100 grammargarin yg dilelehkan
  5. 2 sendok makantepung custard
  6. 750 ccsusu UHT vanila
  7. 3 butirTelur ayam ras
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ambil pisang dan bersihkan dari kulitnya dan belah bagian tengah pisang jangan sampai ujung
    (Buat seperti celah kecil)

  2. 2

    Belender kacang tanah dan gula pasir

  3. 3

    Goreng pisang sebentar untuk lebih mudah memasukkan kacangnya

  4. 4

    Masukkan kacang kedalam pisang

  5. 5

    Kocok telur

  6. 6

    Lumuri pisang yg telah di berikacang dengan telur dan goreng kembali

  7. 7

    Buat saus vanila
    Rebus susu sampai mendidih setelah mendidih masukkan tepung mustard yg telah dilaurtkan air aduk hingga kental

  8. 8

    Siram pisang dengan saus

  9. 9

    Selesaiiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
feby_caisa
feby_caisa @cook_6051079
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa