کلوچه شکلاتی و زعفرانی گرم و نرم😋

آشپزخونه کوچک من
آشپزخونه کوچک من @mobina467

یادمه فرداش ماه رمضان بود من کلوچه درست کرده بودم از دیروز بعد یکمش هنوز مونده بود منم انقدر درست خونده بودم گشنه بودم بعد رفتم یخچال کلوچه ای که دیروز درست کردم دیدم و ازش یه تکه خوردم بعد هیچی دیگه فهمیدم که روزه بودم
البته این خاطره بدی بود چون وقتی مامانم منو دید همش بهم میگفت ای روزه خور جلو همسایه هاهم بهم میگفت و من دیگه از اون روز به بعد دیگه کلوچه درست نکردم

کلوچه شکلاتی و زعفرانی گرم و نرم😋

2 نظر

    یادمه فرداش ماه رمضان بود من کلوچه درست کرده بودم از دیروز بعد یکمش هنوز مونده بود منم انقدر درست خونده بودم گشنه بودم بعد رفتم یخچال کلوچه ای که دیروز درست کردم دیدم و ازش یه تکه خوردم بعد هیچی دیگه فهمیدم که روزه بودم
    البته این خاطره بدی بود چون وقتی مامانم منو دید همش بهم میگفت ای روزه خور جلو همسایه هاهم بهم میگفت و من دیگه از اون روز به بعد دیگه کلوچه درست نکردم

    ویرایش دستور
    بازدید گزارش
    به اشتراک بگذارید
    به اشتراک بگذارید

    مواد لازم

    ۲۰ دقیقه
    1. 2 عددتخم مرغ
    2. 1 پیمانهشکر
    3. 3 پیمانهآرد
    4. هل نصف ق چ
    5. وانیل نصف ق چ
    6. 1 ق غبکینگ پودر
    7. 2/3 پیمانهروغن مایع
    8. 3 ق غماست
    9. زعفران و پودر کاکائو به مقدار لازم

    مراحل تهیه

    ۲۰ دقیقه
    1. 1

      تخم مرغ و شکر و وانیل و هل هم میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد روغن مایع اضافه کرده کمی هم میزنیم و بکینگ پودر و ماست را مخلوط کرده و می‌گذاریم به عمل بیاید وقتی عمل آمد به مواد اضافه میکنیم و بعد آرد را الک کرده و مخلوط میکنیم در این مرحله غلظت مواد سفت نیست شله اگر دوست داشتید میتوانید مواد را به دو قسمت تقسیم کنید به ۱ قسمت زعفران به یک قسمت پودر کاکائو اضافه کنید و به مدت ۱ ساعت در یخچال بگذارید بعد از یخچال در آورده و به اندازه یک گردو برمیداریم و داخل تابه ای که چرب کردیم می‌گذاریم

    2. 2

      و به مدت ۲۰دقیقه وقت میدیم تا پخته شود وقتی کف کلوچمون کمی طلایی شد از تابه خارج کرده و سرو میکنیم نوش جان

    ویرایش دستور
    بازدید گزارش
    به اشتراک بگذارید

    کوک ‌اسنپ‌ها

    این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

    طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
    Cook Today
    آشپزخونه کوچک من
    در
    من اسمم مبیناست ۱۸ سالمه عاشق آشپزی هستم و خیلی علاقه زیادی به کیک پزی دارم پس لطفا منو همراهی کنید
    بیشتر

    دستورهای مشابه