Cooksnap dari @Naqiyyah99 praktis enak anak suka dan bisa buat bekal sekolah...#GenerasiAprontis

Untuk ke 2 kalinya bikin takoyaki Alhamdulillah yg ke 2 ini berhasil walaupun bentuknya blm bulat yg mulus kaya tokayaki abang2 hehe, cuma saya senang bisa buat takoyaki yg kopong dan bulat. Walaupun belum bulat sempurnaUntuk saosnya aku bikin dikit dulu karena aku cobain dulu nih cocok gak kalo dimakan bareng takoyaki, ternyata sudah pas cocok kaya abang2 gitu yg dijual di kaki lima hehe#GenerasiAprontis#5LangkahDidepanMinggu ke - 8

Takoyaki adl masakan sederhana sbenarnya, tp familiarnya makanan ini dr jepang.. Tako merujuk ke gurita . Yaki yaitu di panggang/ di goreng .untuk rasa cenderung gurih dan asin. Dengan serpihan daging ikan asap yang di taburkan di atasnya sedikit manis dan di beri saos serta mayonais sebagai pelengkap.

Takoyaki makanan dari negara Jepang yg berarti gurita goreng tapi karena bahan dasar gurita susah didapat alhasil pakai bahan seadanya aja, kalo disini saya pakai sosis bisa jga pakai cumi atau keju tinggal disesuaikan aja.Dari beberapa resep asli yg saya lihat banyak menggunakan mirin tetapi disini saya ganti menjadi air rebusan katsuobusi (kulit ikan cakalang). Bisa dibeli di toko bahan kue atau supermarket.Referensi: TheHasanVideo dgn modifikasi#berburucelemekemas#resolusi2019

Penasaran pingin coba bikin takoyaki sendiri, ternyata butuh kesabaran pas bulet²innya itu. Kalau ngelihat orang bikin kyknya gampil, tinggal puter² sat set sat set 😆.Nah buat yang baru pertama kali bikin takoyaki, lubang pan nya jangan diisi semuanya langsung ya, nanti kita kesulitan sendiri karena adonan keburu matang jadi sulit waktu membaliknya nanti. Diisi bagian paling luar dulu.Harusnya yg namanya takoyaki ya pakai tako/ gurita, tapi karena nggak ada jadi saya pakai sosis dan keju mozarella. Bisa diisi sesuai selera atau stok yg ada ya 😄Resep Asli : YouTube The Hasan Video#PejuangGoldenBatikApron

Anak-anak doyan banget sama yg namanya takoyaki...berhubung lagi pandemi dan mereka pengen banget tako,akhirnya cuuss ke dapur deh..bikin tako home made...Alhamdulillah anak2 doyan banget...rasa ga beda jauh deh sama yg di mall 🤭 tekstur kopong..kress di luar tp lembut di dalem..ga pake sauspun tetep gurih 🤤 sy ga pake katsuoboshi krn kebetulan pas ga ada stocknya di rumah 🤭

BismillahirrahmanirrahimKali ini buat takoyaki ala rumahan, karena anak-anak suka jajanan yang satu ini, dan kalo beli ngantri, akhirnya bikin sendiri, dan sekarang lebih sering bikin malah, karena rasanya lebih enak kata anak-ank, karena toppingnya melimpah plus katsuobushi.Source : chef @dapoerMama_2670#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah..Resep takoyaki rumahan ala The Hasan Video. Menurut saya, kunci takoyaki enak itu ada pada saus dan isiannya. Usahakan pakai saus khusus untuk takoyaki (banyak dijual online) dan pakai kaki gurita rebus. Tips agar kaki gurita rebusnya tidak alot: bekukan gurita sebelum direbus.Takoyaki ini jadi salah satu jualan saya, memanfaatkan gurita segar yang melimpah di Wakatobi. Teman-teman bisa mencoba resep ini kalau ada cetakan ya, karena cetakan takoyaki sangat esensial untuk resep ini. Catatan: takoyaki yang saya masak dalam foto-foto di bawah adalah setengah dari resep.Sumber resep: Youtube The Hasan Video#PejuangGoldenApron2

Ditempatku gak ada yg jual takoyaki. Susah juga kalo semuanya serba gak ada. Untungnya masih ada stock katsobushi dirumah ya udah lah bikin aja sendiri takoyakinya...🤭#Cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_muateweh#BarapiManjuhu#takoyaki