شیرینی گردویی کره ای خانگی

Fiuo Agh
Fiuo Agh @Fiuo
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. کره 115 گرم (دمای اتاق)
  2. 1/3 پیمانهشکر قهوه ای
  3. 1/2 قاشق مرباخوریوانیل
  4. 1/4 قاشق چای خورینمک
  5. آرد سفید 1 و 1/4 پیمانه یا 155 گرم
  6. گردو 1/3 پیمانه (ریز خرد شده)

مراحل تهیه

  1. 1

    فر رو روشن کند و در دمای 160 درجه سانتیگراد بذارید تا گرم بشه، سپس یک سینی فر بردارید و با کاغذ روغنی بپوشونید

  2. 2

    1 و 1/4 پیمانه یا 155 گرم آرد سفید، 1/4 قاشق چای خوری نمک و 1/3 پیمانه گردو خرد شده رو درون یک کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید

  3. 3

    115 گرم کره، 1/3 پیمانه شکر قهوه ای رو درون یک کاسه بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا رنگش روشن شود، سپس 1/2 قاشق مرباخوری وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط آرد رو با کره ترکیب کنید و با دست ورز بدید.

  4. 4

    سطح میز کار رو کمی آرد بپاشید، سپس خمیر رو با وردنه به ضخامت تقریبا نیم سانت پهن کنید. با یک قالب گرد خمیر رو برش بزنید.

  5. 5

    شیرینی ها رو حدود 20 دقیقه در فر بذارید تا بپزند. البته این زمان بستگی به ضخامت شیرینی داره. برای همین بعد از 12 تا 15 دقیقه اون ها رو چک کنید. اگر ضخامت آنها خیلی نازک بود وقتی که لبه های زیر شیرینی قهوه ای شد می تونید از فر در بیارید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fiuo Agh
Fiuo Agh @Fiuo
در

دستورهای مشابه