Ebi Furai

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUdang
  2. 1 buahjeruk nipis/lemon
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. Tepung panir
  6. Minyak goreng
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan terlebih dahulu udang, buang kotorannya, kupas kepala dan kulitnya sisakan ekor udangnya saja. Iris sedikit bagian udang, agar udang tidak melengkung saat di goreng. Beri taburan jeruk nipis agar tidak amis.

  2. 2

    Siapkan 2sdm tepung terigu, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.

  3. 3

    Siapkan 1 atau 2 buah telur yang sudah di kocok.

  4. 4

    Siapkan tepung panir

  5. 5

    Langkah pertama masukan udang ke adonan tepung terigu hingga menutupi bagian udang, langkah kedua balur telur ke semua bagian udang, dan langkah ketiga baluri udang dengan tepung panir. Harus merata ya.

  6. 6

    Gorengan udang hingga matang. Siap di sajikan dengan saus dan mayonaise sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tariesha
Tariesha @tarii_kitchen
pada
Karawang
“Happy Cooking” 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa