Chicken Katsu Curry Anti Ribet

alfi fadlilanissa
alfi fadlilanissa @alfilanissa

Keinget punya bumbu kare indofood dan masih ada sisa chicken katsu 2 di kulkas. Lumayan makan siang enak hari ini😆

Chicken Katsu Curry Anti Ribet

Keinget punya bumbu kare indofood dan masih ada sisa chicken katsu 2 di kulkas. Lumayan makan siang enak hari ini😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 - 4 orang
  1. 1kentang uk sedang/besar
  2. 1wortel uk besar, kalo wortelnya tipis dan kecil 1,5 - 2 buah
  3. 1/2bombai
  4. 2bawang putih ukuran kecil atau 1 bawang putih uk besar
  5. 250 mlAir
  6. 1bumbu kare indofood
  7. Chicken katsu frozen food
  8. Garem, gula, royco secukupnya (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu kentang dan wortel, rebus sampai empuk, tiriskan

  2. 2

    Iris tipis bombai dan bawang putih lalu tumis dengan minyak sedikit saja

  3. 3

    Kalau sudah harum dan sudah layu sedikit, masukkan kentang dan wortel yang sudah empuk

  4. 4

    Masukkan air dan bumbu kare, aduk sampai merata dan kental

  5. 5

    Jika kurang kental, bisa ditambahkan maizena. Maizena 2 sdt dicampurkan air sekitar 4-5 sdt, sampai rata aja pokoknya. Terus masukkan sedikit demi sedikit ke kare

  6. 6

    Jika sudah kental, koreksi rasa. Kalau rasanya rada hambar bisa ditambahkan garem, gula, royco secukupnya.

  7. 7

    Jika sudah oke, matikan kompor dan goreng chicken katsunya. Aku pakai chicken katsu yg sudah jadi, yg dijual di tempat frozen food gitu. Praktis dan pasti enak!

  8. 8

    Selamat mencoba! Anti ribet kan?!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
alfi fadlilanissa
alfi fadlilanissa @alfilanissa
pada

Komentar

Resep Serupa