Bolu Pandan

Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
Payakumbuh - Sumatra Barat

Meskipun jadoel tapi ini salah satu bolu favorit aku....
Pandan asli donk,no pasta²

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 60 menit
tulban 24 porsi
  1. 5 butirtelur
  2. 200 gramgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 1/4 sdtvanili
  5. 200 gramtepung terigu protein sedang
  6. Bahan cair (175ml):
  7. 35 mlendapan pandan (didapat dari jus pandan yaa)
  8. 65 mlsantan instan
  9. 75 mlminyak sayur

Cara Membuat

± 60 menit
  1. 1

    Mixer telur,gula,sp dan vanili dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental dan berjejak

  2. 2

    Tambahkan tepung sambil diayak,kemudian mixer speed rendah

  3. 3

    Tambahkan bahan cair,aduk balik dengan spatula

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang yang sudah di oles margarin,oven dengan suhu 160° dengan api bawah selama 50 menit,api atas bawah 7-10 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
pada
Payakumbuh - Sumatra Barat
Minangnese35 years old,mom of 2 daughters.Gabung di cookpad #30September2015, tapi nulis resep udah setaun kemudian.Dulunya seorang "gadih Minang" yang gag bisa masak.Belajar memasak setelah resmi bergelar istri.Dan sekarang Alhamdulillah memasak sudah menjadi hobby...#PejuangGoldenApron1fanpage: Mommy Zhi's KitchenIG : @wellyherlinaYT: Mommy Zhi'89 kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa