Tape ketan ijo pandan

Dulu awal2 penasaran, katanya GK semua orang BS bikin tape ketan, ,dan sy sendiri merasa tertantang bunda, dan Alhamdulillah sekarang jd jalan untuk mencari rezeki🤲🤲,
Tape ketan ijo pandan
Dulu awal2 penasaran, katanya GK semua orang BS bikin tape ketan, ,dan sy sendiri merasa tertantang bunda, dan Alhamdulillah sekarang jd jalan untuk mencari rezeki🤲🤲,
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya beras ketan di rendam slm 2 jam. Setelah itu,Beras ketan di cuci bersih
- 2
Siapkan panci / dandang dan air, nyalakan kompor, setelah itu masukkan beras ke dandang yg sebelumnya SDH dikasih sarangan,Krn untuk mengukusnya selama 30 menitan saja, sampai setengah matang.
- 3
Selanjutnya ketan diangkat kewadah yg bersih tanpa bekas minyak ataupun bau aroma sabun, jadi harus bener2 bersih ya bunda☺️, supaya hasilnya bisa memuaskan dan tentunya manis☺️
- 4
Cuci untuk ke 2 x nya, harus sampai bener2 bersih keset ya bunda, air cucianya harus sampai bening, Krn bisa mempengaruhi hasilnya
- 5
Setelah bersih masukkan pasta pandan secukupnya aduk sampai merata supaya warnanya cantik, kalau dirasa SDH meresap warnanya, boleh dibilas hingga bersih.
- 6
Kukus kembali sampai bener2 Mateng.
- 7
Setelah matang, sisihkan ditempat yg bersih dan kering, seperti tampah/ loyang, seperti di fto ya bunda, sampai bener2 dingin🥰
- 8
Siapkan ragi dan haluskan, setelah ketan dingin taburkan ragi tape sampai merata, terakhir masukkan gula pasir, dan siap untuk di bungkus dengan daun atau cup🥰😍
- 9
Tunggu 2 hari, tape siap untuk dinikmati
Selamat mencoba bunda🤗🤗, kelihatannya ribet, tp mudah bngt kok bunda🤩,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tape ketan pandan Tape ketan pandan
Dari dulu suka banget sama tape ketan, apalagi kalau dibikin wedang.. karna jarang banget yang jual tape ketan disini, jadi hari ini mau buat tape ketan pandan, selamat mencoba bu ibu 😚#mommyzoeycookingwithlove Mommy Zoey -
Tape ketan pandan Tape ketan pandan
Pas kepasar beli 1 cup tape ketan 7rb/ cup. suami suka banget sama tape ketan. berawal dr permintaan Abinya Khalisha jadilah bikin tape ketan 1/² kg. untuk makan ber2 lumayan banyak sih ya, yg doyan banget cuma suami... Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha -
Tape Ketan Pandan Tape Ketan Pandan
Biasa di hari lebaran pst ada tape ketan. dulu wkt msh tinggal sama orang tua dijawa nenek yg selalu membuatnya setiap lebaran,setelah tinggal jauh jd sdh terbiasa membuat tape ketan sendiri.alhamdulillah.. dulu sblm menikah pernah belajar membuat tape sama nenek saya.dan kebetulan hampir sama dg mba eva buat kemarin, jd sy pk resep dari mba Evana Tati. Klo kepengin yg jelas lg bisa buka galeri mba eva ya langsung.alhamdulillah juga akhirnya kita semua sampai ke tahap akhir dr GoldenapronChallenge.sampai titik ini,wlopun sempat ragu utk memulainya dulu.alhamdulillah bersama" emaknusantrakretif jd lebih semangat dan sll saling mengingatkan. love you all maak.🤗😘#pejuanggoldenapron3#cookpadcommmunity_Bandung#emaknusantarakreatif#maskitusaya#kedapuraja Hanindya -
Tape ketan pandan Tape ketan pandan
Punya stok beras ketan oleh oleh dari ibu mertua, kali ini aku mau bikin tape ketan resep mama upay , ternyata bikinnya tak sesusah yang dibayangkan, cuma nunggunya itu lhoo yang lama banget kaya nunggu suami peka😂😂 ternyaata dan ternyataa meski tanpa gula si tape ketan manisnya berasa pisan kaya ditambahin gula gitu, karena percobaan awal aku nyoba bikin cuma 250 gr asli nyesel bikin segini kurang pokokeSource : mama upay#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia Mama Queen -
Tape ketan pandan Tape ketan pandan
Bismillah,menakhlukan bedah resep clover edisi april 2021 yaitu tape ketan.Mitos atau fakta kalau tape ketan enaknya dibuat sama ibu2 yang udah menopause😄 kalo menurut saya itu hanya mitos.yang penting peralatan bersih dan bahan berkualitas insya Alloh berhasil😃Yang penting jangan dibuka selama proses fermentasi dan simpan ditempat yang sejuk#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_jakarta#GA_TheNextLevelSource:iffah foddies olive bunda qonita -
Tape Ketan Pandan Tape Ketan Pandan
Bismillah, ikutan semarak meski hanya sekedar ngisi "daftar hadir" biar gak bolos aja☺️...awalnya mau bikin ini itu ini itu ini itu, tapi tugas negara memanggil-manggil jadinya, baru sempat buat ini, banyak olahan tape ketan ini, misal wedang tape ketan, es tape ketan, donat tape ketan dan lain-lain, saya buat ini yang simple tetap pakai resepnya bu iin soegie, enak, sukaaaa banget dicemilin sendiri, hihi 😁😁😁..#IjoRoyoRoyo#Semarak_IjoRoyoRoyo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta. Alinett_cooknfood -
Tape ketan ijo Tape ketan ijo
Lebaran kemaren nggak pulang kampung, kangen makanan emak dikampung yang ada tiap lebaran. Tape ketan. Manis manis nyusss rasane Huriah Budi -
Tape ketan pandan Tape ketan pandan
Paling suka makan segala jenis tape tapi kadang suka ada waktu lebaran ja. Liat postingan dari "@ Haryanti andrie" tape ketan pandan...jadi pengen coba, kebetulan punya ragi di kulkas... Alhamdulillah berhasil manis bgt tape nya#cookpafCommunity_Bandung Ratna Rasuan -
Tape Ketan Pandan Tape Ketan Pandan
Beres clover bulan ini membuat olahan tape ketan. Seumur-umur saya g pernah bikin ini tape dan saya juga memang kurang suka sama tape ketan, kl sama tape singkong jangan ditanya lagi itu fav saya banget 🤣 nah karena tertantang juga buat bisa bikin akhirnya saya eksekusi resep dari mami. Akhirnya saya bisa bikin tape juga 😍#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 MamaFano -
Tape ketan pandan Tape ketan pandan
Ketan lagi....ketan lagi...kemarin beli 1kg yg stengah udh dibikin wajik setengahnya bingung dbikin apa,eehh suami usul dibikin tape aja.padahal blm pernah bikin sblmnya akhirnya bikin dan Alhamdulillah jadi legit manis rasanya Niken Djenar -
Tape Ketan Pandan Tape Ketan Pandan
Assalamualaikum,wr.wb,,,,Sobat Cookpaders,,,,,Bulan ini #BeresClover (bedah resep) membuat "Tape Beras Ketan"Bahan utama pembuatan Tape yaitu bahan-bahan yang mengandung karbohidrat,Bahan utama yang biasa dipakai ada dua yaitu dari Ubi Kayu(singkong)dan Beras KetanPembuatan Tape Beras Ketan ada dua teknik yaitu Beras Ketan yang dimasak dengan air(teknik Aron) dan disiram dengan air mendidih(tanpa Aron),kemudian dikukus,peragian dan terakhir Fermentasi dalam wadah tertutup tanpa terkena udara dan paparan sinar matahariSpesial dari dapur saya,pembuatan Tape Beras Ketan ini dengan teknik yang pertama yaitu Beras Ketan yang dimasak dengan air(teknik Aron)Dengan pertimbangan lebih efisien waktu,lebih praktis prosesnya dan hemat pemakaian peralatan dapurAlhamdulillah,,,,hasilnya tape beraroma harum,tekstur tape beras ketan yang bagus(tidak lembek banget dan tidak ngeletis) bercita rasa asam yang pas,manis dan tidak menyengat baunyaIni resep kreasi olahan Tape Ketan Pandan Wedang Ronde Tape Ketanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14870161-wedang-ronde-tape-beras-ketan?invite_token=cvLdVNXvgew1JdpGR54RNLEh&shared_at=1619153176#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura iiswatizain -
Tape Ketan Pandan Tape Ketan Pandan
Udah lamaaa pengen banget bkin tape ketan....sukaa banget ma dessert traditional yg 1 nii.anak2 juga suka....hihiii.....Mumpung #diRumahAja yang masih dengan super kesibukan...disempetin lah bikin....Alhasil...seneng banget...hasilnya memuaskan....#4resep4mingguSemarang#cookpadCommunity_Semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar