ابتدا خمیر رو آماده میکنیم.میتونیدازخمیرنانوایی هم استفاده کنید اما چون خمیرنونوایی کمی شل هست حتما آرد اضافه کنیدتا خمیرقابلیت قالب زدن داشته باشه

سپس تمام مواد رو نگینی خرد کرده به همراه ادویه جات به خمیری که قبلا آماده کردیدواستراحت دادیداضافه کرده و کمی ورزمیدیم تاموادترکیب بشن.اگرخمیرشل شد آرد اضافه کنید(من همه مواد را به صورت خام به خمیراضافه کردم.موادرو هرچقدرریزترخردکنیدراحتتر باخمیرترکیب میشه)

بعدخمیررا به قطریکسانت بازکرده و به صورت گرد و دوناتی قالب زده مجددنیم ساعت استراحت داده سپس درروغن داغ سرخ میکنیم