پنکیک توت فرنگی🍓Strawberry Pancake
مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ را در یک کاسه مناسب می ریزیم و آنرا کمی می زنیم تا بافت آن از هم جدا شود و کاملا با هم ترکیب شوند، سپس شکر را به همراه وانیل را به آن می افزاییم و مواد را با هم خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.
- 2
یک نکته مهم در مورد اضافه کردن وانیل که باید مقدار بسیار کمی وانیل اضافه کنید، چون اگر وانیل بیشتر از حد باشد باعث تلخی طعم پنکیک ها می شود. در ادامه پس از اینکه مواد را خوب مخلوط کردیم روغن مایع را نیز به کاسه اضافه می کنیم.
- 3
حالا با همزن دستی مواد را به خوبی هم می زنیم تا مواد با هم یکدست شوند، سپس بکینگ پودر و مقدار خیلی کمی نمک را در یک ظرف جا دار با آرد سفید مخلوط می کنیم سپس مخلوط آرد را دو مرتبه الک می کنیم تا کاملا نرم شود.
- 4
در این مرحله مخلوط آرد را پس از الک کردن به کاسه حاوی تخم مرغ اضافه می کنیم و همگی مواد را خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند سپس شیر را کم کم به مواد اضافه می کنیم و مداوم مواد را مخلوط می کنیم تا مایه پنکیک یکدست شود.
- 5
در صورتی که شیر در دسترس ندارید یا به هر دلیلی نمی خواهید از شیر استفاده کنید می توانید از آب هم برای تهیه پن کیک استفاده کنید. پس از اینکه خمیر پن کیک آماده شد یک تابه بسیار کوچک به اندازه پنکیک روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید.
- 6
سپس با مقدار کمی روغن مایع کف تابه را چرب کنید، حالا به اندازه یک ملاقه کوچک از مواد داخل تابه بریزید (نیاز نیست خودتان مایه پنکیک را پخش کنید چون خودش باید به حدی شل باشد که خود به خود پخش شود) و اجازه دهید حباب بزند.
- 7
پس از اینکه کف پنکیک رنگ گرفت، آنرا را برگردانید تا سمت دیگرش نیز طلایی شود. به همین ترتیب تمام پن کیک ها را آماده کنید سپس مربای توت فرنگی را لای پنکیک ها ریخته روهم بگذارید.
- 8
نوش جان!
راستی:یه ترفند راجب شیر یا آب هم گذاشتم حتما ببینین🍓💜
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
کیک توت فرنگی
سلام همراهان گرامیامیدوارم حالتون خوب باشهامروز با یک آموزش دیگه در خدمتتون هستم.این کیک به نظرم کیک بسیار خوبی هست مخصوصاً اگه خودتون مربا رو درست کنین ولی حالا میتونین از بیرون هم تهیه کنین اما به هر حال نتیجه کیکی خوش طعم هست.آرزو میکنم این کیک رو درست کنین و در کنار عزیزانتون لذت ببرین.ایام به کامتونیاعلی#میوه_تابستونی
-
پنکیک گردویی شکلاتی با سس توت فرنگی 🥞🍓
⭐️خدایا در این شب زیبا⭐️آنچه را که بیصدا از⭐️قلب عزیزانم گذر کرده⭐️در تقدیرشان قرارده⭐️تا لذتی دو چندان را⭐️برایشان به ارمغان بیاورد🌹شبـ🌙ـتون معطر به عطر گل🌹سلام دوستان پنکیک درست کردم چه پنکیکی👌 خوشمزززه و عاالی 😋😍 من این پنکیکهای خوشمزه رو با رسپی دوست عزیزم راضیه خانم درست کردم امیدوارم درست کرده و لذت ببرید جای همتون سبززز ⚘⚘⚘#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#پنکیک_شکلاتی_گردویی#صبحانه_مقوی
-
-
-
-
🍓کیک توت فرنگی🍓
توت فرنگی علاوه بر خواصی که برای زیبایی و پوست دارد برای کاهش و پیشگیری بیماری های قلبی نیز توصیه می شود و با این میوه خوشمزه میتوان یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین کیک های دنیا رو تهیه کرد
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک با تزئین توت فرنگی😍
کافیست صبح که چشمانت را باز میکنی، لبخندی بزنی😊 صبح که جای خودش را دارد✋ ظهر و عصر و شب هم، بخیر می شود😍کیک خوشگل و خوشمزه تقدیم شما💕#سرآشپز_طلایی#کیک#تزئین#خامه#توت_فرنگی#هوسونه#هله_هوله#تنقلات_شبانه#شاهزاده_خانه#صبحانه#عصرانه
-
کیک توت فرنگی
فقط نمیدونم چرا توت فرنگی هایی که روش گذاشته بودم با اینکه بهشون آرد زده بودم غرق شدن😂😂ولی خیلی خوشمزه س حتما امتحانش کنین😋😍
-
-
-
-
-
-
-
کیک توت فرنگی و شکلات
من این کیک رو به مناسبت روز دختر و میلاد حضرت معصومه(س) پختم ولی دستورش رو با یک هفته تاخیر گذاشتم😁فرزندان هدیه‌های الهی به ما هستن.من این کیک رو به دختر عزیزم نگار که هدیه‌ای از طرف خداونده به ما تقدیم میکنم.@Negaarstan#چالش_بهاره_توتفرنگی_شکلات_تخم مرغ_وانیل_شیره توت
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)