تخم مرغ را با همزن میزنیم بعد شیرو روغن را اضافه کرده باز هم میزنیم.آرد و بکینگ پودر و وانیل و شکر و نمک را کم کم به مواد افزوده و هم میزنیم تا مایع ماست مانندی بدست بیاد
تابه نچسب رو روی شعله گذاشته و داغ که شد

از مواد به اندازه یک ملاقه کوچیک ریخته بعد روی مواد کمی توت فرنگی خردشده ریخته و باز ازمواد میریزیم وقتی حباب زد برمیگردونیم تا سمت دیگشم طلایی بشه.