سوپ جو

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

زندگی خانه ایست
با هزاران پنجره
دلت را به‌سوی هر
کدام بگشایی
زندگی سهم تو را از
همان‌جا می‌دهد
پنجره ی عشق را بگشا
که وجودت را از آن سرشار کنی‌‌.‌..

 ممنون از آلا 😍 خانم عزیز
@ala_cook

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانجو پرک
  2. نصفسینه مرغ
  3. 1 عددگوجه
  4. 1 عددپیاز
  5. 1 عددهویج
  6. 4 لیوانآب مرغ
  7. روغن کمی
  8. 1 ق غ خرب گوجه
  9. نمك و فلفل سياه و پاپريكا و زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سينه مرغ را مكعبي خرد كرده؛ پياز را ريز خرد كرده و با كمي روغن تفت مي دهيم تا سبك وكاراملي شود سپس مرغ را اضافه مي كنيم و با پياز تفت مي دهيد تا تغيير رنگ دهد؛ نمك وادويه جات را افزوده وتفت مي دهيم؛ هويج خرد شده مكعبي را ريخته؛ رب را اضافه مي كنيم وتفت مي دهيم تا بوي خامي رب آزاد شود وگوجه رنده شده را اضافه مي كنيم وهم مي زنيم.....

  2. 2

    درب قابلمه را گذاشته تا آب گوجه تبخير شود سپس آب مرغ يا جوش را مي ريزيم وحرارت را ملايم مي كنيم چند قل كه خورد جو پرك را كه قبلا خيسانده بوديم را اضافه مي كنيم وحرارت را ملايم مي كنيم تا جو لعاب بيندازد وسوپ قوام پيدا كند.....

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه