Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur suhu ruang
  2. 180 grgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 200 grtepung terigu protein sedang
  5. 27 grsusu bubuk
  6. 1/2 sdtvanila susu (L'arome)
  7. 200 grmargarin atau mentega yg dicairkan
  8. 5 tetespewarna coklat
  9. 26 cmLoyang tulban diameter

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok menggunakan mixer kecepatan tinggi telur, gula, dan sp sampai putih, kental berjejak.

  2. 2

    Setelah kental berjejak, turunkan kecepatan mixer pada level paling rendah, tambahkan tepung terigu, susu bubuk, L'arome sambil diayak agar tidak ada tepung yg bergerindil.
    Lalu tambahkan mentega cair, aduk balik menggunakan spatula.

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam loyang, sisakan sekitar 3 sdm adonan lalu beri pewarna coklat, aduk rata, lalu tuang lagi ke loyang, putar adonan cokat menggunakan tusuk sate agar membentuk motif bunga.

  4. 4

    Panggang di suhu 180°© api atas bawah selama 30 menit, lalu menggunakan api bawah saja selama 10 menit. Tes kematangan menggunakan tusuk sate, jika ditusuk sudah tidak ada adonan yang menempel pada tusuk sate, itu artinya sudh matang. Angkat dan langsung keluarkan dari loyang, diamkan hingga dingin, potong lalu siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Putri Lazuardi
Putri Lazuardi @Putri_Lazuardi
pada
ibu rumah tangga 😍
Lebih banyak

Resep Serupa