Kue Manja (Martabak Lenggang)

Lagi pengen banget makan martabak manis, tapi lagi males buatnya dan belinya. Terus nemu resep di instagram tentang martabak lenggang, langsung cus aja deh coba buat...
Rasanya enak, antara mirip kue cubit sama martabak... langsung ludes tanpa tersisa sama adik-adik di rumah, yang buat cuma kebagian 1 hehehe
Let's to recook...
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, ukur dengan baik
- 2
Campur semua bahan kering, kecuali soda kue
- 3
Tambahkan air, lalu aduk kembali hingga rata
- 4
Setelah adonan rata, tambahkan soda kue dan telur lalu aduk kembali
- 5
Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal. Bisa juga saring adonan sebelum di masak. Lalu diamkan adonan minimal 15 menit, disini saya diamkan 30 menit
- 6
Panaskan teflon, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga matang
- 7
Disini saya menggunakan cetakan pastel. Jadi setelah matang, letakan kue di atas cetakan lalu segera isi sesuai selera dan kemudian tutup cetakan hingga rapat. Rapikan pinggiran kue yang terdapat di luar cetakan, dan kue siap di santap.
Jika tidak ada cetakan, bisa dengan menekan pinggiran kue sesuai dengan selera. Kalo saya menggunakan cetakan agar tidak mudah tumpah isiannya saat dimakan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dorayaki/martabak mini/martabak lipat/kue manja Dorayaki/martabak mini/martabak lipat/kue manja
Resep ini mnurut ku unik..Dgn 1 resep sy bs bkin bbrp kreasi 😅😂Brsarang n lembut bngt anti gglBs buat dorayaki, martabak mini, martabak lipat n kue manja Tarie_rania Kitchen -
Kue manja/martabak lipat Kue manja/martabak lipat
Mlm2 iseng bikin kue yg gampang tp enk jadilah bikin kue ini#GoldenApronchallenge#mingguke16# Elva Muchtar -
Kue Manja/Martabak Lenggang/Martabak Lipat Cokelat Kue Manja/Martabak Lenggang/Martabak Lipat Cokelat
Berkali-kali trial martabak teflon,gagal dan bantat selalu,sampe aku males buat nyoba lagi, kemudian ketemu resep ini,kok banyak yg berhasil ya...nyoba juga ah...eh, Alhamdulillah berhasil,enak,lembut,udh dingin juga masih ttp lembut...Resep asli dari mbak @aikoZaynaSachi11#CookpadCommunity_SumUt#PejuangGoldenBatikApron#mingguke5 Diah Pohan -
-
Kue Manja / Martabak lipat Kue Manja / Martabak lipat
Simple 😊😉 copy resep bunda Dian's Kitchen Christina -
Kue manja/martabak lipat ala2 Kue manja/martabak lipat ala2
Ja2nan senenganny si krucil 👍#sayanganak#siapramadan 19_02 -
Kue manja / martabak lipat Kue manja / martabak lipat
Kala hujan mau jalan jalan gak bisa... jadinya buat cemilan aja dirumah...dengan bahan yang ada saja... Moree Faniya -
Martabak Mini Lipat/ Kue Manja Martabak Mini Lipat/ Kue Manja
bapak lebih suka martabak mini begini daripada yang tebel. katanya lebih tanak dan matang. Anis Roikhatin -
Kue manja / martabak mini Kue manja / martabak mini
Ini yang ada dijual di SD Loh moms, enak bgt.. bisa jd ide bakulan dijual 1000an , eits tp tergantung isi topingnya ya.. 😁Untuk bahan isian bisa dimodifikasi yaaa moms! source : Ayudiahrespatih Mega_dingding#idebakulan#authorsbandunghebring#cookpadcommunitybandung#minggu18#27jan20#pejuanggoldenapron2 Chika Soepandi -
Kue manja / martabak mini ala ku Kue manja / martabak mini ala ku
Baru tau kalau kue ini namanya kue manja karna aku sering beli diabang2 sekolah deket rumah ini namanya martabak mini wkwkwk .. Udah lama penasaran sama ini kue coba inget2 gimana siabang2 bikinnya . bermodalkan perkiraan dan bahan seadanya karna mager keluar rumah gegara hujan wkwkwk ..Eksekusilah yuk cusss ... Zee' hayati -
Kue Manja/martabak cubit Kue Manja/martabak cubit
Sempat ngiler tiap lihat postingan makanan yg satu ini lewat di beranda sosmedAkhirnya saya coba bikin sendiri,Alhamdulillah sukses dan bersarang ... senengnyaaaa 😄😄😄 Dapur Noura
Komentar