به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوزردآلو
  2. 800 گرمشکر
  3. 1 ق غآبلیمو
  4. 1 قزعفران دم کرده
  5. 1 ق مگلاب(اختیاری)

مراحل تهیه

  1. 1

    زردآلو را هسته گرفته و به دو نیم تقسیم میکنیم.

  2. 2

    در ظرف لعابی ریخته و لابه لای آن شکر میریزیم و به مدت ۲۴ساعت دریخچال میگذاریم تا زردآلوها آب بیاندازد.

  3. 3

    بعد از این مدت روی شعله تند گذاشته وقتی بجوش آمد شعله را کم میکنیم تا زردآلوها پخته شود ولی له نشود

  4. 4

    زعفران و آبلیمو در اواسط پخت اضافه گردد. گلاب در آخر کار

  5. 5

    میتونیم هسته زردآلو را درآب ریخته.پوست آن را جدا کرده و موقع پخت به زردآلو اضافه کرد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
🌷Mahya🌷
🌷Mahya🌷 @Mahya_13641119
در
تهران
عاشق آشپزی.زندگی.آرامش.یادگیری.همسر و فرزندم هستم.
بیشتر

دستورهای مشابه