Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/4 kgdaging ayam fillet
  2. 1 buahwortel ukuran besar
  3. 3 sendok makantepung terigu
  4. 1/2 bungkusladaku bubuk
  5. 1 bungkusmasako rasa ayam
  6. 2 butirtelur
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. Tepung panir
  10. Secukupnyagula & garam
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Fillet daging ayam lalu potong dadu agar lebih mudah di blender.

  2. 2

    Campurkan daging ayam dengan bawang merah, bawang putih dan 1 butir telur lalu blender hingga halus bila perlu bisa ditambahkan sedikit air agar lebih mudah halus.

  3. 3

    Setelah itu parut wortel menggunakan parutan keju campurkan kedalam adonan tambahkan lada, masako, gula, garam dan tepung terigu aduk hingga rata.

  4. 4

    Siapkan kukusan beri kain pada tutupnya agar uap air tidak menetes ke adonan.

  5. 5

    Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng lalu kukus kurang lebih 20menit.

  6. 6

    Setelah adonan matang tunggu sampai aga dingin lalu potong2 sesuai selera.

  7. 7

    Kocok lepas 1 butir telur siapkan tepung panir, celupkan nugget ayam kedalam telur lalu masukan kedalam tepung panir lakukan sampai habis.

  8. 8

    Nugget siap digoreng atau bisa juga disimpan kedalam freezer untuk cemilan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

erra fazira purnami
erra fazira purnami @cook_5651692
Makasih bunda resp ya,bunda gk pake tpung maizena yah

Ditulis oleh

Bunda Dhiraa
Bunda Dhiraa @bundaDhira
pada
hanya ibu rumah tangga yang seneng belajar bikin kue 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya