Nugget Ayam

Zakiya Eka
Zakiya Eka @zakiyaeka

Mau bikin nugget ayam karena anak-anak suka nugget. Daripada beli, mending buat sendiri, lebih banyak dan tentunya hemat.

Nugget Ayam

Mau bikin nugget ayam karena anak-anak suka nugget. Daripada beli, mending buat sendiri, lebih banyak dan tentunya hemat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5-10 orang
  1. 1/2 kgdaging ayam (tanpa tulang)
  2. 1 buahwortel parut
  3. 10 siungbawang merah goreng
  4. 4-5 siungbawang putih goreng
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 1 bungkuskaldu ayam
  7. 1 sendok makantepung tapioka
  8. 1 sendok makantepung terigu
  9. 1 bungkustepung serbaguna
  10. 1/4 kgtepung panir
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Masukkan wortel parut, bawang merah goreng, bawang putih goreng ke chopper lalu haluskan. Kemudian masukkan ayam, telur, kaldu ayam, tepung terigu, tepung tapiokadan garam, haluskan kembali sampai berbentuk adonan. Tes rasa

  2. 2

    Didihkan air di dalam panci. Masukkan adonan ke dalam loyang. Jika air didalam panci sudah mendidih, masukkan adonan ke dalam panci dan masak/kukus selama 20-30 menit.

  3. 3

    Setelah nugget ayam sudah matang, keluarkan nugget dari loyang dan potong sesuai selera.

  4. 4

    Kemudian siapkan adonan tepung serbaguna dan tepung panir, kemudian balur nugget kedalam adonan tepung dan tepung panir.

  5. 5

    Diamkan dilemari es atau langsung digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zakiya Eka
Zakiya Eka @zakiyaeka
pada

Komentar (2)

Zakiya Eka
Zakiya Eka @zakiyaeka
terima kasih kembali.☺️🙏🏻

Resep Serupa